HONMIDO
(ホンミドウ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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三全世界の月に祈りを
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萩の月
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萩の月
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萩の月
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アーモンドパイ＆シナモンパイ
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アーモンドパイ＆シナモンパイ
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アーモンドパイ＆シナモンパイ
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アーモンドパイ＆シナモンパイ
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本実堂サンド
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本実堂サンド
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本実堂サンド
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本実堂サンド
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みたらしパンケーキ
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みたらしパンケーキ
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みたらしパンケーキ
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みたらしパンケーキ
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みたらしパンケーキ
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色々セット
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色々セット
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店内模様
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店内模様
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ショーケース全景
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ショーケース
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ショーケース
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みたらしパンケーキ
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詰め合わせ
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ショーケース
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ショーケース
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ソルベ
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萩の月
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ショーケース
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ショーケース
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ショーケース
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ショーケース
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ソフトクリーム
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外観
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外観
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虎ノ門ヒルズ
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虎ノ門ヒルズ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
HONMIDO（HONMIDO）
|
|---|---|
| Categories | Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3503-3101 |
| Reservation Availability | |
| Address |
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 1F |
| Transportation |
213 meters from Toranomon Hills. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2020.6.11 |
この日は赤坂・溜池山王・虎ノ門周辺へ。
2020年6月に開業した「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」。
ヒルズ自体には何度か伺っていますが、ビジネスタワーには初訪問。
いやは魅力的なお店を揃えましたね。
メインは3Fにある「虎ノ門横丁」でしょうが、
まさかまさか「アトリエコータ」の支店が出来るとは……。
他にも餃子の「PAIRON」・焼きとんの「鳥茂」・焼鳥の「バートランド」。
有名店の分店・支店がたーくさんやって参りました。
そっちに比べるとやや密やかな1Fではありますが、興味深いお店がいくつか。
その中の一つがこの「ホンミドウ」さん。
銀座に本店を構える和風洋菓子のブランド。
あの仙台銘菓「萩の月」が有名な「菓匠 三全」さんの別ブランドです。
店内は小さなショーケースのみのスペースですが、
白を基軸とした、スッキリ・清廉な印象与えてくれますね。
用意されているお菓子は、ほぼほぼ日持ちが可能なもの。
パイやクッキー・袋入りのパンケーキなどなど。
虎ノ門ヒルズ限定商品としてソフトクリームもありました。
詰め合わせじゃ無いと無い商品もあって、ちょい迷いましたが、
お店のスタッフさんに相談しながら、決めさせて頂きました。
以下食べたもの
◼️みたらしパンケーキ
甘じょっぱいみたらしソースを包んだライスミルクのプリンを、
パンケーキ生地にサンド。中は液状化したみたらし入り。
ほわっとした生地はほんのーり甘いです。
◼️本実堂サンド
きな粉と抹茶の2種類。ラングドシャに焼いたメレンゲを挟んだサンド。
軽いです。とにかく軽いです。メレンゲはサックリ。めっさ軽いあっさりさん。
ラングドシャは厚めですが、コチラも軽い。超ライトな焼菓子。
◼️アーモンドパイ＆シナモンパイ
詰め合わせにしか入ってないパイ2種。
生地は厚めでバリッとした食感。アーモンドのこってり甘さが好き。
◼️萩の月
「菓匠 三全」さんの超名作。言わずと知れた仙台銘菓。
バラで販売されていたので1個購入。やっぱり美味しいですねー。
卵感のあるふんわり生地に、とろーり和とも洋ともつかない変幻自在のクリーム。
ホンミドウさんの焼菓子も美味しいけど、やっぱ萩の月だよねぇ……。
新しいブランドだと店員さんの知識が…的なﾊﾟﾃｨｰﾝがありますが、
コチラは知識量も優しさもダンチで、素晴らしい接客でしたー。
ごちそうさまでした！