Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakiniku Sansui
(焼肉山水)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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虎ノ門ヒルズにある焼肉山水さんにお伺い。こちらのお店は、その豊富なメニューと上質な肉質が自慢！冷凍することない生のお肉の焼肉！！全てが新鮮なお肉をしっかり堪能してきました！
まずは「生タンづくし」。タワーに盛られた厚切りのタン。肉の旨味が凝縮された厚切りのタン肉を、熱々の網の上でじっくりと焼き上げることで、ぷりぷりでジューシーな食感を楽しむことができます。噛むほどに広がる肉の深い味わいは、まさに至福の瞬間。
「センマイ刺し」。シャキっとした食感と独特の風味が特徴で、肉料理の合間にさっぱりとした口直しを楽しむのに最適です。
次に「生カルビ」。こちらは、新鮮な生肉を使用したカルビで、肉本来の甘みと柔らかさが際立っています。火を通すと、脂の旨味が溶け出し、口の中で肉の芳醇な香りが広がります。
「生ロース」もまた、絶品。霜降りが美しい生ロースは、軽く炙るだけで肉の甘みと脂の旨味が絶妙に溶け合い、柔らかく、とろけるような食感を生み出します。
そして、「幻の生レバ焼き」。このレバーは、新鮮さが命。生レバー特有のクリーミーで濃厚な味わいが、レバー好きにはたまらない逸品です。極厚カットのレバーをレア焼きでいただくことで、その滑らかさを最大限に楽しむことができます。
「ホルモン盛り合わせ」は、ホルモン、ハチノス、ミノ、ナンコツを味わうことができる、ホルモン好きには夢のような一品。それぞれ異なる食感と味わいが楽しめます。
店内は落ち着いた雰囲気で、デートや接待、友人との食事にもぴったりなお店でした
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Sansui
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-5961 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ステーションタワー 4F |
| Transportation |
1 minute walk from Toranomon Hills Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 5 minute walk from Toranomon Station on the Ginza Line 5 minute walk from Kamiyacho Station on the Hibiya Line 31 meters from Toranomon Hills. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6012402015296 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料10%頂戴いたします。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
44 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed 12 to 16 people Completely private room available |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK On-site parking available |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair access,With power supply,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2024.1.16 |
| Phone Number |
03-6205-7229 |
焼肉山水 虎ノ門ヒルズ店さんに行ってきました
生焼肉の衝撃が忘れられずに再訪！
虎ノ門ヒルズに相応しいモダンなデザイン、落ち着いた照明に照らされる高級感がよきです
まず最初に登場したのは生タントロ
驚くべきはその分厚さ！じっくり火入れして噛むと脂の甘みと柔らかさが特徴です。焼き加減一つで味わいが変わるため、焼肉の醍醐味を存分に感じられます！
続いて、シャトーブリアン
こちらは肉の王様に相応しいそのきめ細やかな肉質とジューシーな味わい口の中でとろける感覚は、まさに至福！
これでオンザライスはもう飛びます！
生上カルビ、生ハラミはそれぞれの食感と深い味わいが楽しめる逸品。特にハラミは、噛めば噛むほどに旨味が溢れて最高！
炙り生上ロースは、表面を軽く炙ることで、肉の旨味を閉じ込めつつ、香ばしさをプラス。この方法で焼くことで、肉の味わいがぐっと濃厚に
コースではエビとホルモン盛り合わせを選択可
今回は両方ともいただくことに
しっかりとしたエビのプリプリとした食感と、ホルモンのコリコリ感が絶妙なコントラストを演出
食後のデザートには、抹茶とバニラのアイスこのスイーツは抹茶のほろ苦味とバニラの甘さが食事の締めくくりにピッタリ
やっぱり間違いない満足度でした！