Pathisuri Satsuki
(パティスリー SATSUKI)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Pathisuri Satsuki（Pathisuri Satsuki）
|
|---|---|
| Categories | Cake、Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3221-7252 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話予約・取り置きＯＫ。 |
| Address |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| Transportation |
赤坂見附駅（地下鉄 銀座線・丸ノ内線） D紀尾井町口 3分 525 meters from Kojimachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 「ホテル・ニューオータニ」付属 駐車場 (760台を完備) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome
OK |
| Dress code |
特になし |
| Website | |
| Remarks |
パティスリーSATSUKIはテイクアウトのみですが、隣接するコーヒーショップSATSUKIでイートインできます。 |
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◆住所
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階
◆アクセス
地下鉄永田町駅7番出口より徒歩5分ほどです
◆営業時間
11:00～20:00
◆定休日
無
◆駐車場
あり（「ホテル・ニューオータニ」付属 駐車場760台を完備）
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ホテルスイーツで圧倒的人気を誇る、ホテルニューオータニの総料理長 中島眞介のオリジナルケーキと焼きたてのパン約100種のバリエーションが楽しめるペストリーブティックと隣接にはカフェがあります
食べログ百名店2023に選出されています
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◆スーパーモンブラン【秋季限定】（3,850円）
◆新エクストラスーパーメロンショートケーキ（4,400円）
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【お料理について】
◇スーパーモンブラン【秋季限定】
「白あん抹茶くず餅」が新たに加わり、より一層和栗本来の味わいを楽しめる味わいにリニューアルしたとのことです
生クリームの使用量を最小限に抑えることで、その時期一番の味を凝縮した”和栗”の濃厚な味わいを最大限引き出す一工夫が施されています。
土台となるタルト生地には、ホテルオリジナル雑穀「Jシリアル」を使用し、素材を引き立てる仕上がりに。中には、「黒蜜あんこ」や新素材にほろ苦く口当たりの良い「白あん抹茶くず餅」を加え、隠し味には青ヶ島の「ひんぎゃの塩」を採用。さらに九州大牟田産生クリームに包まれた熊本県産和栗の「甘露煮」を加え、より“和栗”の味わいを楽しめます
◇新エクストラスーパーメロンショートケーキ
1日限定20皿です
静岡県産のマスクメロンを1/3個使用、玄米を食べて育った鶏による「玄米卵」でメロンの瑞々しさに合うようカステラよりもしっとり進化させたスポンジ生地、和三盆糖やバニラビーンズを加えた甘めの生クリーム、ライチの層も加えすっきりした味と豊かな香りをプラス、ケーキの上には葛をまとったメロンを贅沢にトッピングした最高のメロンショートケーキです
ケーキの外側の生クリーム層も厚く、スポンジ生地とのシンプルな組み合わせを楽しめます
全体的にスポンジ生地を除き、1パーツごとにしっかりとした甘さがあることに加え、大きさもあるのでボリュームのあるケーキです
流行りの軽さや甘さ控えめなケーキとは異なる、どっしりとクラシックなタイプのケーキの為、1皿食べるのは難しいかもしれません
【感想】
今年の新作スーパーモンブランが出たと知り訪問しました
カフェの中は変わらず、ホテルらしい落ち着く空間です
開店時間に伺うと、すんなり入れますが30分も立つとあっという間にお席が埋まります
スーパーモンブランは、栗ペーストの部分がとにかく厚いため、まったりとした濃厚さを口いっぱいに楽しめます
しかし1人で食べると重く、その後何も食べられなくなるのでシェアがおすすめかもしれません
エクストラスーパーメロンショートケーキも、クリームがしっかりしたものを使用しているためどっしりです
他のお客様はランチ時だったため、カレーやパンケーキを頼んでいる印象が強かったです
レストランテイクアウトは、受取の3時間前までにご連絡をしないとすぐにはできないようなので注意です