Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
O Purovanso
(オー・プロヴァンソー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
O Purovanso（O Purovanso）
|
|---|---|
| Categories | French、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3239-0818 |
| Reservation Availability |
Reservations available
≪電話予約≫ |
| Address |
東京都千代田区平河町1-3-9 ブルービル別館 1F |
| Transportation |
【有楽町線】 322 meters from Kojimachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
ディナーのみ10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed 半個室席有り |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
| With children |
規定をしますのは誠に心苦しいのですが |
| Dress code |
スマートカジュアル - Smart Casual |
| Website | |
| Remarks |
食育の日あり（１１月・１２月を除く毎月第１土曜日） |
| PR for restaurants |
フランスのネオビストロを想わせる気軽な本格フレンチ
シェフのエスプリあふれる料理は、歴史、「今」という感覚、四季、を大切にしたもので創られています。 特にソースはフランス料理の伝統を踏襲したクラシカルなもの、フランス料理の今と昔が調和した一皿となっております。 ワインはフィネス溢れるお手軽なものから、何十年の時を経たオールドヴィンテージまでさまざま・・・ プロヴァンスを想わせる温かな店内で気軽に愉しいひとときを。 |
東京メトロの麹町駅、半蔵門駅、永田町駅から徒歩圏内、東京FM通りと貝坂通りの交差点近くにあり、カジュアルな雰囲気の中で楽しめる美味しいフランス料理のお店です。
今回は、フランスレストランウイークの「日本の食文化を応援！トレ・ボン 日本のテロワール」をキーワードに、和食材を取り入れたフレンチの特別コースで国産食材の魅力が詰まったコース料理を食べました。
南仏プロヴァンスの空気を感じることのできるフランス レストランウィークのシェフのお任せ特別コース 5,000円(税・サ込み)
前菜：甘海老のカルパッチョ オクラと紫蘇のソース レモンのエスプーマとシャインマスカットのスライス添え
魚料理：キノコの衣を纏った本日の鮮魚（茨城県大津港のマトウダイ）ヴェルモットの軽いクリームソース
肉料理：仔牛スネ肉のラグーと秋野菜（南瓜、茄子、冥加）根セロリのピューレ
デザート：仏産マロンのブランマンジェとモンブラン アイス添え
珈琲か紅茶
どれも作り手の真心が伝わる、美しくて美味しい料理でした。
通常の前菜（例）
タスマニア産サーモンの軽い燻製と野菜のピクルス
魚介のサラダ仕立て 黒トリュフソース
フォワグラのテリーヌ いちじくの赤ワイン煮
本日のパテ
本日の前菜
通常のコースのデザートは、ワゴンより好きなものを好きなだけ選択可