Kioichou Fukudaya
(紀尾井町 福田家)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kioichou Fukudaya
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3261-8577 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約はお電話またはインターネットの予約サイト（ポケットコンシェルジュ）からお願いします。 |
| Address |
東京都千代田区紀尾井町1-13 |
| Transportation |
356 meters from Nagatacho. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （Diners、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
「福田家」は30年以上前、まだ以前の福田家が木造だったときに訪れたことがある。そのとき、この場所は「ふく傳」というふぐ料理屋だったはずだ。その後、以前の福田家はビルになり、そこから今日の場所に移った。かなり整理したとも聞くが、いまでも素晴らしい器が揃う。
ちょうどお正月なので、めでたい料理がいくつか入る。それを贅沢な空間で味わう。料亭ならではのしっかりとした味付け。これこそが東京の味なのではないかな。2023年も素敵なところから始まった。