Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yotsuya Barukan
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Bar、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-9940 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区四谷1-8 中川ビル 1F |
| Transportation |
JR Yotsuya Station 1 minute walk 208 meters from Yotsuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2023.10.1 |
| Phone Number |
070-9147-4516 |
夕方に四ツ谷での仕事を終えランチ難民となりました（涙）ので早い時間から空いているお店を探して三千里。
ヒットしたのがこちらの四ツ谷 バルカン。
昔から歩き慣れた「しんみち通り」にある外見はネオ大衆居酒屋風の入店しやすい路面店です。
営業中の札と暖簾がかかっていてちらりと覗くと、お店の方がどうぞ〜空いてますよと笑顔で入店を促して下さったのでこれはラッキーと手前の2人席に腰掛けます。
メニューを見ると意外や意外、海鮮系のメニューもありなかなかいいじゃないですか。
まずは生ビール。
私が好きなグラスwオシゴトお疲れ〜と自分に乾杯しおつまみはこの日のおすすめという
牡蠣のアンチョビバター炒めをお願いしてみました。
出来立てアツアツ。小ぶりながらもムッチムチの牡蠣とアンチョビの塩気、ガーリックとバターの旨味と香りがたまらない美味しさ。
バターとのソテーの仕方が天才レベル。
一口いただいてこれは是非ワインに合わせたいと珍しい黒ワインなるものをお願いしちゃいました。
ポリフェノールが普通の赤よりも多いのだそうです。やや重の辛口、この美味しすぎる牡蠣のバディには絶対これですね。
可愛くて感動した大人のポテサラはピンクのハート型のモナカの中にクリーミィな和風のポテサラがたっぷり。美味しい、可愛い、量たっぷりの三拍子。
この日兵庫県産の生牡蠣があるということで1ピースだけお願いしてみました。
北の方の大ぶりすぎる生牡蠣がちょっと苦手なワタクシとしては、このサイズ（決して小さくはない）でぎゅっと旨みが詰まっている牡蠣が好きです。
よってこれはワタシ的に大大大正解。
〆で国産和牛を使用したという肉TKG。
これがもう！めちゃくちゃ映えるやつですが
四角いゴージャス上品なお弁当箱で登場。
この時点で心の中でかなりテンション上げです。
巻いてある紙を取り蓋を開けると…
目に飛び込んできたのは一面にサシが素晴らしい炙った和牛と卵黄、そして山葵。
ご飯少なめにしていただきましたが、お米の炊き加減が絶妙、お米自体も最高に美味しくて普通盛りにすれば良かったと後悔。
和牛の炙りの状態もカリッとジューシーでタレも上品で良かったです。山葵で味変できるのも○。
最後に体に良いごろごろのキウイが入ったサワーを飲み干して大満足のディナー。
スタッフの方々は最強のチームワークで見ていて気持ちが良かったですね。
そして調理陣についてもかなりのレベルかと思われます。（美しい盛り付けからしてレベチ）
次回は大人数で伺いたいのですがかなりの人気店、常に満席状態だそうですので予約はマストね。