サクサク感としっとり感、両方を楽しめる「かけかつ丼」 : Suzushin

Official information

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Suzushin

(鈴新)
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

サクサク感としっとり感、両方を楽しめる「かけかつ丼」

平日の昼、公式の開店時間より15分ほど早く店前に到着。すぐに店内に入れてもらい、中を覗くと、すでに店内には5人ほどのお客さんがおりました。
聞けば、11:15には店内に入場できるようにしているとのこと。寒い中、外で待つ必要もなく、うれしい配慮です(^^)
その後、席はすぐに満席となりました。

お目当てのかつ丼のうち「煮かつ丼」と「かけかつ丼」で迷いましたが、今回は「かけかつ丼(1,500円)」をチョイス。

「かけかつ丼」は、通常の卵とじ部分(卵、玉ねぎ、だし)のみをフライパンで煮込み、とんかつが乗ったごはんの上からそれをかける、というものです。トンカツ全体のうち、卵とじ部分がかかったところは“しっとり”となり、かかっていない部分は“サクサク”を残した食感となります。

かつ丼の味はフツーにおいしいです。たまにサクサクの部分にソースをかけ、ソースかつの味を楽しむこともできます。
ただし、肉質はフツーな感じ。かつ丼として何か尖った特徴があるわけではありません。

正直、あと数百円高くてもいいので、もう少し質の良い豚肉を使えばいいのに、と思いました。その方が、値段は上がってもCPは良く感じられるのではないでしょうか。
ごちそうさまでした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Suzushin(Suzushin)
Categories Tonkatsu (Pork cutlet)、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl)
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3341-0768

Reservation Availability

Reservations available

夜のみ予約可

Address

東京都新宿区荒木町10-28 十番館ビル 1F

Transportation

東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分
都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩6分

234 meters from Yotsuya Sanchome.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:00

      (L.O. 19:00)

  • Tue

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:00

      (L.O. 19:00)

  • Wed

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:00

      (L.O. 19:00)

  • Thu

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:00

      (L.O. 19:00)

  • Fri

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:00

      (L.O. 19:00)

  • Sat

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:00

      (L.O. 19:00)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

Table money/charge

サービス料なし、お通し代なし

Seats/facilities

Number of seats

13 Seats

( カウンター13席)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

徒歩1分以内にコイン・パーキングあり

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Remarks

FAX:03-3351-0927