Sushi Watanabe
(鮨わたなべ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Watanabe
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5315-4238 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区荒木町7 四谷三番館 1F |
| Transportation |
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩４分 211 meters from Yotsuya Sanchome. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2014.6.30 |
| PR for restaurants |
鮨と日本料理に精通する職人の技。10品以上の酒肴と上質な握りのおまかせコース
上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は... |
荒木町の人気お鮨屋さん。
荒木町は庭と言っても過言ではないので、ずっと行きたいと思いつつ５年くらい経ってしまいました。
Ｌ字カウンターと個室もあります。
お料理はおまかせとなります。
頂いたもの。
煮蛸・鮑・銀杏
竹岡のとらふぐ・カワハギの肝を挟んだもの・愛媛の白甘鯛
長崎の戻り鰹
炙りしめ鯖
せいこ蟹
ぼたん海老
蛤 鱈の白子
本みる貝
余市のあん肝 三河の無花果
本ししゃも
うるか（鮎の白子）の茶碗蒸し
ここから握りです。
かわはぎ
とば？
赤身
中トロ
コハダ
赤貝
あおやぎ
いくら
車海老
スミイカ
雲丹と鱈の白子
網走のきんき
穴子
玉子焼き
御覧の通り、量がすごい！
つまみの数も多くて、お酒が進むだろうなと思います。
白甘鯛、ぼたん海老、あん肝が特に美味しかった。
使ったお金：21,000円
点数：３点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。