Review list : TAKEYA

ふつうオーダー。テボ茹で、菅野製麺所使用。
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かなりスッキリしたバランス系。野毛の「かわべ」っぽいけど、そこまで悪くない。
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麺は家系らしからぬ中細ストレート。デフォの茹で加減で他店の「か...

四谷三丁目で深夜にやってるラーメンを探して
ここに辿り着く。

カウンター6席くらいの小さくて、食券を利用するタイプ。

深夜で0時を過ぎていたが、自分の他2名様が着席。

22時までラ...

一心ラーメンが休みだったので急遽お邪魔しました。
地味な家系ラーメン店なのですが、コスパも悪くなく、なかなか良いですよね。
ネギラーメンにしましたが、飲み会の〆にはうってつけ。
またまた〆のラー...

今は家系ラーメンではないですね。
えりまきラーメンやもつ焼きのんきの近くにあって荒木町で飲んだ後の締めにオススメです！
#四谷三丁目#四ツ谷#曙橋 #ラーメン #辛味噌豚骨 #坦々麺 #水餃子#焼...

飲んだ後にやっちまいました。
なんだか最近ラーメン復活病です。
店内は狭く、カウンター数席のみです。

券売機で醤油とんこつを選択し、辛めの濃いめで。
普通のラーメンなんだけど、オーソドック...

前にこの店来てたんだね
見た目はなかなか良いよ
ネギに垂らしたタレが甘いかな
ま、ま、食べられる家系だけど
餃子はなんかイマイチだった。
厨房には中国の方かな？
餃子をもっと本格的なのにで...

家から近く5年ほど前からよく利用させていただいています。

店員さんがとても優しく、サービス・衛生面も良く総じてお店の雰囲気が良いです。

味ももちろん美味しくて、私は毎回醤油豚骨の麺固め味濃...

四谷三丁目方面にラーメンを食べに歩いてはるばる訪問したところ、、、「ひらくら」という目当てのお店はちょうど満席で。

途方に暮れていたところ、隣にもラーメン屋さんがあるではありませんか。
家系ラ...

曙橋で喰い散らかし！

【訪問：2020.5.28】

本日は曙橋で昼ラーメンです。

曙橋と四谷三丁目の中間あたり。
外苑東通り沿いにある家系のお店です。

店内の券売機で食券を購...

午後は曙橋でひと仕事。
なので昼飯はこの近辺で。
本日はたけ家さんへ行ってきました。

最寄駅は四谷三丁目と曙橋が同じ距離で３００ｍ。
外苑東通り沿いで、荒木町舟町交差点に位置しております。...

ラーメンが食べたい！という気持ちになると真っ先に候補に挙がってしまうのが家系(笑)

この日はどうしても美味しい家系が食べたくなってしまい、仕事終わりに少し足を延ばして四谷三丁目の「横浜家系らーめ...

うますぎるしサービスも良い
店員1人だが無駄のない動き。
中毒性高すぎて驚く

仕事後の塩豚骨ラーメン。狭い店内で温かいらーめんと温かい店主。最高の時間をいつもありがとうございます❗️味が濃くて美味い家系ラーメン！

まあ無難な家系ラーメン。ランチはライス無料。
コスパはいい方だけど、これといった特徴がないかなー。

家系大好きマニア（笑）的にはアッサリし過ぎ？
味的には標準的な家系でした。
もっとしっかり豚骨感や味のバランスが濃い方が好きです(お好みはどの店でも「麺硬」のみ)
海苔も家系でも薄めの方と感じま...

コロナのせいで、お客さんが少ないのか？？４月はポイント５倍って書いてありました
あと、調味料入れとかは小まめにアルコールで除菌してますって書いてありました
更に更に、カウンターの隅っこに何かよく分...

●担々麺

麺はコシのある細め

スープはごくごくオーソドックスなもの
干しエビと辛子高菜が入っているのは珍しい感じだが

店内はかなり狭めだがこの並びのラーメン屋は似たり寄ったり
客...

冷やし担々麺、ほうれん草増し
いつものごとく大盛りと味玉はサービス
今日は激辛ラー油を投入
芝麻醤がほのかに香る新作の出来上がり

今日の麺はいつもよりシメられてた系

冷やし担々麺、大盛りサービス
いつもより芝麻醤が強めのスープ
やはり自家製ラー油を入れるとピリッと俺好みに
店主は今日も元気だった系

冷やし担々麺
大盛りと煮卵はサービス
相変わらずいい店主
麻のペースト強めのコクあるスープ
自家製ラー油を加えると程よい
もう夏だと感じた系