Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Buzen Urau Chikai Udon Sakaba Saru Xu（Buzen Urau Chikai Udon Sakaba Saru Xu）
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|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Udon、Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-3315 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区荒木町20 ヤカタビル B1F |
| Transportation |
4 minutes walk from Exit 4 of Yotsuya Sanchome Station on the Marunouchi Line 4 minutes walk from Exit A4 of Akebonobashi Station on the Shinjuku Line 189 meters from Akebonobashi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ 6 counter seats, 16 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2020.8.12 |
| Phone Number |
03-4288-8641 |
2023/2
「えっ、むっちゃ良いんですけど❗」byあきとん（・・）
『豊前裏打会饂飩酒場さるぅ』✨✨
北九州の小倉南区で「うどん麺を愛する男たちによって作られた」という「津田屋流 豊前裏打会」から初のうどん酒場という業態。
お店は2020年8月オープン。東京メトロ四谷三丁目駅徒歩4分、都営新宿線曙橋駅徒歩4分の場所にあります。店内はほぼ満席、活気があります。製麺機があり、こちらで店内製麺しているようですね。果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ
■注文したもの（税別途）
⚫しじみの茶碗蒸し（お通し） 300円
わっ、面白い！でも、合う！しじみで、茶碗蒸しの出汁を取る何てやりますね。意外といいわ～
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⚫うにずり 500円
原価100%のサービス品。砂ずり、雲丹、いくら、山葵。砂ずりは直前に炙り、脂を溶かす。うん、良い味わい。お酒のつまみに合いまする。
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⚫極上あん肝 650円
わっ、良い仕上げ。驚いたなぁ、このクラスを出すんだ✨✨あん肝は臭みなし。口に含むと、トロリと崩れる。この価格のクオリティではなく。やりますな！
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⚫津田屋流かつとじ 1,000円
山形産米沢豚一番育ち。サクッと衣のかつとじ✨✨甘辛な出汁加減が、酒好きには堪らない。。。この価格で、かつとじが出るのは意外と嬉しいかも。
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⚫めんたい薬味ぶっかけ（冷）950円
半透明が特徴の自家製麺は「モチモチ×ギュイーン」がコンセプト。高温と低温の熟成を3日間繰り返すことで独特な食感を生み出し、打ちたて・切りたて・ゆでたてを提供。お味は…なるほど、確かに「モチモチ×ギュイーン」だ（笑）とびっこがプチプチ食感が楽しく。
■ドリンク
⚫サッポロラガービール赤星 650円
⚫角ハイボール 450円
安いですね。このくらいの値段だと使いやすい。
■接客
兄ちゃん接客。まぁ、良いでしょう。
■料金
安くて、使いやすい。
良かった(*´ｪ｀*)
あまりこういうお店を褒めることはないのだが、正直良かったです。饂飩もいいが、つまみのクオリティが高い。しかも、メンズが好きな料理（笑）
ミシュランクラスではないが、安くて、旨い、良店です。楽しめました。ごちそうさまでしたm(_ _)m
□評価 2023年2月時点
食べログ評価3.41 口コミ件数40件