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市ヶ谷にあるクラッシックなフレンチ。
少人数、こじんまりとしており、店内の造りは好み。
季節柄だったからかな?
ポワソンは和テイストが強く、アミューズや蝦夷鹿の噛みごたえがあり過ぎ。
ラン...
浦野健次郎シェフが熟練の技術で振舞う
クラシックフレンチの名店
ウラノ(URANO)に訪問です
王道のフレンチをきちんとした技術で提供しつつ
重くなりすぎない軽やかで優しい味わいで
大人...
夜再訪
去年に引き続き今年もリエーヴル・ア・ラ・ロワイヤルを頂きました。今回はハツ付き。
ここの特徴は何と言ってもファルスに豚を使わない事でしょう。豚はカサ増しの為ではなく脂やしっとり感を出す...
市ヶ谷にあるフレンチ、ご夫婦で営まれています。
ソースだけに頼らず、素材の味わいを活かしたフレンチをいただけます。
こちらは2回目の訪問。1回目の訪問でまた来たい!って思いながら、
...
灯台下暗し!こんな所にコスパ抜群のフレンチの名店が!in 市ヶ谷
今年はなぜか大忙しなのですが、この日は偶然ホーム近辺に居ながらにして夕飯時がポッカリ時間が空いています!なんたる奇跡!
とは言え遠出をする時間はないので、近場で、でも行ったことのない新鮮さも欲しい・...
◼️前情報
食べログ点数: 3.77(2022/12)
ジャンル:フレンチ
◼️総評
ぎゃーーーーーーーーーーーー!!!!!!
うめええええええええええええええええええええええええええ...
1,215文字★
おまかせコース(16,940円、税サ込)
01.スコットランド産ラングスティーヌ(アカザエビ)・蕗の薹・椎茸のパートブリック包み
02.百合根のムース コンソメジュレ ...
夜再訪
料理内容は以下
・ラングスティーヌのパートブリック包み
・グリーンピースのスープとフォアグラのポワレ
・ホワイトアスパラのポシェとクレソンのサラダ
・ブーダンノワ...
昨年4月から2ヶ月毎に通っている、市ヶ谷のフレンチ。今回で6回目の訪問になります。
平日ディナーにオヤジ一匹フレンチ。
実は熱狂的な女子団体パシュートのファンの私(笑)
あの一糸乱れぬ隊列を見た...
2,568文字★
おまかせコース(16,940円、税サ込)
レストラン ペリニィヨン(3.55)で8年シェフを務めた浦野健次郎氏が腕を奮う同店(3.14)。
食べログのスコアこそ冴えませ...
今年5月に訪問して美味しい仔羊をいただいたこちら。ジビエの季節になりました。今回は冬のお料理をいただきに。食通のマイレビュアーさま方と3人で訪問しました。
九段下から歩きました。銀杏並木はその葉を落...
昼再訪
内容は以下
・ズワイガニのエフィロシェ アーティチョークのソース
・河豚白子とポルチーニのリゾット
・カサゴのポワレ ジュ・ド・カナール
・オマール海老とユリ根の...
通っているうちになんだかんだ気になるお店になってしまい、気づけば4回目の訪問。
1回目は全皿衝撃&感動、2回目は全体的に自分の好みにあまり刺さらず、3回目は感動するメニューもあり。
こちらのお店の...
口コミには上げておりませんが、6月以来3回目の訪問。
食い倒れ盆休みのトリを飾るお店。
お店に向かう為、九段下駅の改札出ると、なんかいつもと雰囲気が違う。
本日は終戦記念日であり、改札付近には怖...
お声掛けいただき、週末のランチタイムに贅沢な会に参加させて頂きました!!
シェフのお料理は一口いただくと本当に丁寧に、真摯にお皿を作り上げられたという事が分かります。しっかり気持ちを込め時間をかけて...
ずっと伺いたかったこちら。2名からということでなかなか訪問できませんでしたが、友人がシェフの長年のお友達ということがわかり、お願いして予約していただき3人での訪問が叶いました。
シェフは銀座ペリ...
Restaurant name |
URANO(URANO)
|
---|---|
Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6272-6111 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
東京都千代田区九段南3-5-4 コーブ九段 1F |
Transportation |
JR市ヶ谷駅より徒歩6分 479 meters from Ichigaya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
10% |
Number of seats |
8 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Wine,Cocktails |
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Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
Dress code |
スマートカジュアルをおすすめします |
Website | |
The opening day |
2018.10.10 |
以前からレストラン コバヤシの小林シェフからおススメされていたお店。
実はレストラン コバヤシに行く予定にしていましたが、予約をギリギリにしてしまった関係で満席。
それもあってこちらのお店に予約し...