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長年のシェフの友人の幹事様が仔羊をリクエストしてくれたと
友人にお誘い頂き私も、羊大好きなので、喜んでご一緒
させて頂きました♪
シェフの浦野氏は銀座の「ペリィニヨン」(現「ドンピエール」)で
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昼再訪
頂いた料理は以下
・海苔を巻いたコヤリイカのフリット
・ホタテと鮑のソテー 菜花のソース
・ホワイトアスパラと自家製ベーコン
・カワハギのポワレ 肝ソース 筍のソ...
昼再訪
頂いた料理は以下
・赤ワインでマリネした鹿のフュメ
・オマール海老のカクテル
・フォアグラのテリーヌ
・虎魚のポワレ
・黄色ピーマンムース
・雷鳥のア...
ずっと行きたかったお店。予約の電話したら、2人からとのこと。
1人フレンチを諦め、ずっと行かれずにいました。仲良しさんを誘ってランチ。
こちらは最近移転されたようです。ランチコース。
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神谷町にあった名店です。
すぐそこに東京タワー、というロケーションで、
かつて、よくお邪魔していました。
が、突然の移転。
シェフにお聞きしたら、地上げにあったとのこと。
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訪問6回目かな。この2年ほどは東京のフレンチと言えばこちらしか来ていない気もする。
本日のコース内容は以下
小ヤリイカのベーニエ
オマール海老とイタリア産ピゼリ
焼きたてパンと発酵バター
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Restaurant name |
URA NO(URA NO)
|
---|---|
Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6272-6111 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
東京都千代田区九段南3-5-4 コーブ九段 1F |
Transportation |
JR市ヶ谷駅より徒歩6分 479 meters from Ichigaya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
10% |
Number of seats |
8 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Wine,Cocktails |
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Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
Dress code |
スマートカジュアルをおすすめします |
Website | |
The opening day |
2018.10.10 |
ずっと伺いたかったこちら。2名からということでなかなか訪問できませんでしたが、友人がシェフの長年のお友達ということがわかり、お願いして予約していただき3人での訪問が叶いました。
シェフは銀座ペリ...