Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tatsumi Soba Shimahei
(巽蕎麦 志ま平)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tatsumi Soba Shimahei（Tatsumi Soba Shimahei）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5261-8381 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区納戸町33 ガーデンヒルズ市ヶ谷 1F |
| Transportation |
都営地下鉄大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩４分 314 meters from Ushigome Kagurazaka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター10席、テーブル席は貸切や大人数の時のみセッティング） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
不可 |
| Remarks |
基本喫煙は、お店外の喫煙スペースにて |
夜コースのみの蕎麦百名店。単品での蕎麦はありません。
前日に電話で予約しました。
以前は、お昼も営業されていたそうですが、店主さんが長く営業するために夜コースのみにされたそうです。この日は別のお客さんがドタキャンされたようで、他のお客さんが誰もおらず、ゆっくりお話しできました。間もなく７０歳というご主人ですが、年齢を感じさせない生き生きとした蕎麦職人という印象です。「こうやって、毎日、お客さんとお話できるのが楽しいんですよ・・・」とおっしゃっていましたが、まだまだ元気に蕎麦を打ち続けていただけそうです。
コースは、もちろん蕎麦懐石で、ふんだんに蕎麦を使った一品ばかり。おつまみ系も美味しく、日本酒がすすみます。特に気に入ったのは、そばがき。絶妙な弾力と香りです。いつも、そばがきでお腹いっぱいになるならその分、蕎麦を食べたいなと思ってしまうんですが、このそばがきは別格でした。せいろそばはシンプルなつけ汁に、喉越しの良い上質な食感。文句なしに美味しいです。
店主さんとの会話を楽しみながら、ゆっくり蕎麦を頂ける貴重なお店です。