Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
PAIRON
(PAIRON)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
PAIRON（PAIRON）
|
|---|---|
| Categories | Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3260-6571 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区新小川町8-32 |
| Transportation |
ＪＲ飯田橋駅より徒歩１０分。 563 meters from Iidabashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ カウンター６席、テーブル12席（4人掛け×２、2人掛け×２）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店舗外に喫煙所あり |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2011.6.1 |
| Remarks |
営業時間中はお料理のテイクアウトご利用いただけます。 |
| PR for restaurants |
市ヶ谷駅前に新しく"外堀PAIRON"がオープン！
餃子が自慢の台湾小吃風居酒屋です。8名様以上は個室貸切もできます。 |
夜ごはん
【食べログ餃子百名店2021】
■青龍餃子¥495
■黒龍餃子¥545
■紅油青水餃（ニラ） 4個 ¥595
■豆腐干絲¥429
飯田橋、市ヶ谷、虎ノ門に店舗を持つ台湾餃子専門店『PAIRON（パイロン）』。虎ノ門ヒルズ店は以前訪問があり、今回は本店の飯田橋店に初訪問。
平日の18:00過ぎに予約なしで訪問。先客はひと組。余裕の入店かと思いきや、なんやかんやで予約客が後続に続きます。事前に電話一本入れたほうが得策でしょう。店内は思っていたよりも手狭。カウンター6席に、小さなテーブルが4つほどで、カウンター席の後ろを通るのもひと苦労というような狭さ。
以前虎ノ門ヒルズ店では、「白龍餃子」をメインにいただいたので、「青龍餃子」「黒龍餃子」「紅油青水餃（ニラ）」を注文。ちなみに、QRコードを読み込んで、スマホからのオーダー式。
焼き餃子は一人前4個で、いずれもムチッとした厚手の皮がこちらの特徴。中には肉汁がたっぷりで、噛み締めると口の中でこの肉汁が爆発するため、箸で刺すのは厳禁とされている。個人的には、このムチッともっちりとした厚手の皮が好みではなく、強いて言うなら青龍餃子に特製ダレをかけた「紅油青水餃」が一番よかった。というのもタレが美味しかったから。一方、「黒龍餃子」は唯一のニンニク入り餃子なのだが、ニンニクはすりおろしたものを挽肉と和えているわけではなく、丸ごと一個ニンニクの身が入っているという荒技。ガリっというニンニクをかじる衝撃音にびっくり。
厚手の皮もあって、米を合わせるというよりは、飲みの肴の方が合いそうな焼き餃子。個人的には、3店舗も展開する人気がイマイチわからない。しかし、一杯ずつ飲んで、お会計はひとりあたり¥1500ほど。神楽坂で飲んだあと、2軒目、3軒目使いでサクッと立ち寄るのもいいかもしれません。