Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ISOYAMA
(リバージュ イソヤマ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ISOYAMA（ISOYAMA）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6261-2275 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区富士見2-3-7 ビューティーライフ富士見 3F |
| Transportation |
JR Chuo Line [Iidabashi Station] 3 minutes walk from the west exit Tokyo Metro Yurakucho Line, Namboku Line, Tozai Line [Iidabashi Station] 5 minutes walk Toei Oedo Line [Iidabashi Station] 7 minutes walk 204 meters from Iidabashi. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking only allowed on the terrace |
| Parking lot |
not allowed Nearby coin parking: 5 spaces at Fujimi 2-1-7, 25 spaces at Iidabashi 4-4-1, etc. |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2013.7.24 |
シェフは、２７歳で赤坂西洋堂の料理長に。 その後、西洋銀座を経て、「ル・ファール」で２０年間料理長。
銀座「モン・リバージュ」、続いて「レストラン・リバージュ」のあと、こちらに昨年７月から開店したのだそうです。
飯田橋駅から近いですが、裏手にあるビルの３Ｆにあり、まだまだ知られていないようです。
安定感のあるクラシックフレンチです。
ランチは、１０００円のワンプレートランチもありますが、コースは２３００円、２８００円、３４００円 があります。
この日は、２８００円のコースに。 前菜、スープ、メイン、デセール、コーヒー です。
前菜 タラバガニ、黒鮪、こやり烏賊、リンゴのサラダ仕立て
クルミ風味のヴィネグレットソース、 みょうがと大葉の香り
これはボリュームもたっぷりで、ソースが美味。 具材もたっぷり入っています。
スープ 自家製野菜のグラタンスープ
これもスープというより、食べるスープといった料理です。 いろいろな野菜をチーズで閉じ込めて、グラタンにしています。
メイン 黒毛牛のサーロインステーキ カレー風味のコンポーゼ焼き 溜り醤油のレモンバターソース
まさに、クラシックフレンチの風味が漂います。 サーロインはそれほどの量ではありませんでしたが、 ちょうどいい感じです。
ガルニもひとつひとつ丁寧なつくりです。
デセール あいにく、写真を撮り忘れました。 チーズケーキ、ティラミス、カカオのパウンド、フルーツの盛り合わせ
コーヒー
どれもとても美味でした。 やはり、ベテランのシェフの安心感を感じます。
昨今のモダーンなフレンチもいいですが、私はクラシックフレンチが好きです。
クオリティ、素材などを考えると、評価点が低すぎます。
ディナーでは、世界三大珍味を楽しむコースや、１９００円台のワンプレートディナーも始めたそうです。 いろいろトライアルをしているのですね。
サービスの女性もとても気が利いて、心地よかったです。 私が、名前を告げずに、前日電話でランチの様子や予約の必要性などを尋ねていたのですが、そのことを
覚えていてくれました。
「サービス」というのは、教えられてできる、というものではなく、 やはり持って生まれた感性があるかどうか、が大きいと思います。 痒いところに手が届く、を
どう習得するか。 それは、相手を思いやる気持ち、を持っているかどうか、と思います。
帰り際、シェフとサービスの女性が満面の笑みで見送ってくれました。
いや、いいお店です。