Maison de Tsuyuki
(メゾン ド ツユキ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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月に３日営業の神楽坂ビストロ
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外観 靴を脱ぎますよ
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雰囲気ある～♪︎
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内観
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内観
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内観
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白ワイン
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乾杯～！
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黒米とあかねレンコンのアミューズ
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黒米とあかねレンコンのアミューズ
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マッシュルームのファルシ手作りコンビーフとトランペットドモー
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マッシュルームのファルシ手作りコンビーフとトランペットドモー
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炙はまちのカルりパッチョ、マイヤーレモンの薫り
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タイ料理 イベリコ豚のオップウンセンムー
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鶏肉のポワレとポルベッティ ラクサのソース
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鶏肉のポワレとポルベッティ ラクサのソース 反対側から見るとハンバーグが見える
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愛媛のいとより鯛オマール海老のソース ベーコンのシャンティイ
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バゲット
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秋田牛の包みチャーハン
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食べなかったけれど、チーズもあります
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生うにのペペロンチーノ
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メゾンドツユキのスペシャリテ 麻婆豆腐
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ピスタチオのガレットデロワ
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ピスタチオのガレットデロワ
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ピスタチオのガレットデロワ ミニパフェ付きです
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本日のメニュー
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飲み物メニュー
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maison de Tsuyuki（Maison de Tsuyuki）
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|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6280-7143 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
完全紹介制 |
| Address |
東京都新宿区岩戸町22-9 |
| Transportation |
都営大江戸線 牛込神楽坂駅から徒歩５分。 331 meters from Ushigome Kagurazaka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people 1室 |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website | |
| Remarks |
完全紹介制 |
昔花街だった神楽坂。
その置屋の雰囲気を残してリノベーションしたお店です。
紹介制だし、月に3日しか営業しないという、かなりハードルの高いこちらに、お誘いいただいてラッキー♪︎
お料理のジャンルに縛られない、のびのびと自由に楽しめるお料理の数々です。
まずは、飲み物をそれぞれオーダー。
私は白ワインをグラスで（１４００円）。
香りの良い辛口で、お料理に合わせやすいタイプです。
乾杯～～。
お料理はアラカルトのみです。
最初に本日のお料理の説明があります。
お料理は、４人で前菜４種、メイン４種、デザートをシェアしました。
・黒米とあか根レンコンのアミューズは、卵の殻の形の器に入って登場。
可愛いなぁ。
もちもちの黒米とほくほくしたレンコンで、美味しい上に食感を楽しめます。
・マッシュルームのファルシ手作りコンビーフとトランペットドモー
ジャンボサイズのマッシュルームにコンビーフを詰め、 薄切りの黒いキノコをかけたものです。
キノコの旨味にほろほろとしたコンビーフ、旨味の相乗効果ですね。
・炙はまちのカルりパッチョ、マイヤーレモンの薫り
さっぱりとしたレモンの酸味です。
・タイ料理 イベリコ豚のオップウンセンムー
好みで辛いソースをかけていただきます。
・鶏肉のポワレとポルベッティ ラクサのソース
鶏肉のポワレと鶏のハンバーグというボリュームたっぷりの一皿。
４人でポワレ５切れとハンバーグ３個という、微妙な数でしたが、仲良く分けっこしましたよ。
カリッと焼いたチキンとスパイシーなソースで、めっちゃ美味しい。
・愛媛のいとより鯛オマール海老のソース ベーコンのシャンティイ
鯛は表面と、中はふんわりのムニエルにしてあり、美味しいソースをからめていただきます。
バゲットを添えてあり、もちろんソースを残らずこれでいただきましたよ。
・秋田牛の包みチャーハン
なんと、チャーハンを薄切り牛肉でまるっと包んであるという、インパクトのあるお料理。
上質のお肉が美味しい～～～～！
・生うにのペペロンチーノ
クリームは使っていない、シンプルなパスタ。
これが贅沢で美味しい。
・メゾンドツユキのスペシャリテ 麻婆豆腐
スペシャリテだとお店の人が推すだけあります！
唐辛子でなく山椒の辛さが効いています。
白いご飯が添えてあって、一緒に食べて丁度良い感じ。
・ピスタチオのガレットデロワ
美しい焼き色と模様で、見た目も素敵でリッチな味わい。
ミニパフェが添えてあります。
パフェはミルクプリン、カスタードクリーム、マロンクリーム、マスカルポーネ、洋梨のアイス、オレンジピーという組み立てで、抜かり無し。
メニューは全て税サ込という明朗会計。
これだけ食べて、ひとり９５００円ほど。
お値打ちです！