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宣伝ばかりじゃなくて実力もつけてね? : Ramen bario

Ramen bario

(らーめん バリ男)
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3.3

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

宣伝ばかりじゃなくて実力もつけてね?

ラーメン(950円)

youtubeのバリ男店主カズさんで有名なバリ男さんに訪問。新橋店が人気みたいですね〜。昔あった吉祥寺店と冷凍ラーメンなら食べたことがあります。

12時10分到着。
ニンニクは卓上にあるセルフ方式なのでコールはアブラのみでお願いしました。
ちなみに店内めちゃくちゃ暑いですw

12時17分着丼。ワンオペのわりに早く出てきて良かったです。

スープは非乳化で豚出汁弱め。醤油はしっかり効いてます。インスパならこんなもんかーって味ですね。

麺は角ばっていてかなり硬めの麺。加水率低いのでゴワムチ感あります。

ブタは小さいかわりに4枚入ってます。赤身と脂身のバランスが良く、硬くも柔らかくもないタイプです。これはまぁまぁ美味かったです。

ヤサイはシャキシャキで量も少し多めです。

スープの旨味が弱いので唐辛子がおすすめされているんでしょうね。まあこれでなんとか誤魔化してって感じです。

まぁまとめると典型的なインスパって感じのお店でした。豚山のほうがまだ美味いですね・・・。
でも都心で二郎系食べられるのはありがたいです。

ごちそうさまでした!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ramen bario
Categories Ramen、Tsukemen

03-6479-9420

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

東京都新宿区神楽坂6-8-23

Transportation

東京メトロ東西線神楽坂駅1番出口(神楽坂口)から徒歩3分

338 meters from Kagurazaka.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:10
  • Tue

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:10
  • Wed

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:10
  • Thu

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:10
  • Fri

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 22:10
  • Sat

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 21:00
  • Sun

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 21:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

13 Seats

( カウンター席のみ)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Website

http://www.bario.co.jp

The opening day

2018.11.5