Minogasa
(みのがさ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Minogasa
|
|---|---|
| Categories | Soba、Standing style soba、Udon |
|
03-3866-8720 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都千代田区神田和泉町1-3-2 |
| Transportation |
東京メトロ日比谷線秋葉原駅１出口：徒歩２分 286 meters from Akihabara. |
| Opening hours | |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ 立ち食いカウンター、カウンター6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Food |
Breakfast |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
秋葉原の人気立ち食いそば店「みのがさ 神田和泉町店」。
「みのがさ」は岩本町の本店、蔵前橋通り店と3店舗が営業してます。
場所は秋葉原駅昭和通り口から徒歩3，4分の大通り沿い。
店内は椅子5席に立ち食いでそれほど広くなく、信州戸隠のそば粉使用と書かれています。
メニューは各種そば・うどんにご飯もの。
元々お弁当屋さんとして創業したのでお弁当も販売しています。
「ゲソ天そば」560円
生そばなので食券を手渡し後、少し経って呼ばれて受け取り。
ゲソ天がつゆに浸り過ぎない様に丼の背に添えられ、ワカメ、ネギが乗ります。
おつゆは鰹と昆布の深い出汁の旨味。
立ち食いでも醤油は強すぎず、上品で染み渡る旨さです。
蕎麦は戸隠そば粉の生そば。
ネチっとした食感が良い感じです。
ゲソ天は巨大なゲソのかき揚げ。
大ぶりなゲソは弾力があって食べ応えあります。
ゲソ天そばというと「一由そば」が有名ですが、それに匹敵する大きさ。
ゲソ自体はこちらの方がやや柔らかいと思います。
立ち食いそばは元々好きなものの、ここ数年は「ゲソ天そば」にハマり中。
お店によって結構違いがあって面白いです。
同じ「ゲソ天そば」愛好家は多いと思いますが、4月1日にはなんと「ゲソ天そば」特番が以下のとおり地上波放送され、「みのがさ」も登場予定。
「東京ゲソ天ブルース ～素晴らしき立ち食いそばの世界～」フジ系列 4/1(月)24:55-25:55
「ラーメン二郎」ドキュメントも作った赤池さんが手掛け、「のスた」山中店主も出演するので凄い番組になりそうです。