Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
掲載保留Akihabara Washoku Yokota
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Tempura、Izakaya (Tavern) |
| Address |
東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8F-C |
| Transportation |
1 minute walk from Showa Dori Exit of JR Akihabara Station 103 meters from Akihabara. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2021.10.1 |
| PR for restaurants |
[Fully private rooms available] A restaurant that has been awarded Michelin stars for eight consecutive years has opened an authentic Japanese restaurant in Akihabara. Enjoy seasonal cuisine in a fully private room.
Tempura Yokota, a famous restaurant in Azabu-Juban with a history of being awarded a Michelin star, has opened in Akihabara. The chef, who has experience working at famous, long-established restaurant |
秋葉原 和食 よこ田さんディナーをしてきました。こちらのお店はミシュラン獲得店の天冨良 よこ田が秋葉原に出したお店なんですよね。職人が腕をふるう本格的な和食をいただいてきました。
お店は秋葉原駅から歩いて1分の距離で、ビルの8階にお店はあります。今回は個室でゆったりディナーを堪能してきました。完全個室になっているので他のお客さんとは会うことはなかったですね。
◆ 和食会席 ¥8800
今回のディナーは和食会席のコースをいただきました。いただいたコースのメニューはこんな感じでしたよ。
・前菜
・お造り
・茶碗蒸し
・鮨二種
・煮物
・天ぷら
・土鍋ご飯
・赤出汁
・甘味
・お薄
前菜は湾曲した白い器に盛られて出てきます。オクラの擦り流し、さざえの船場煮、チェダーチーズ合鴨の生ハム、新筍の土佐煮の4種盛りです。美味しいものを少しずつつまみながらお酒をいただく前菜にうってつけのメニューですね。
お造りはもうかの星です。もうかの星って何だろうと思ったのですがなんとサメの心臓なんですね。ごま油で味付けをしていて食べやすかったですね。鮨 二種はメヌケとマグロの二貫です。メヌケは1週間熟成、宮城県塩釜のマグロは10日間熟成して漬けにしたものです。
鮮やかな色のネタは身が締まっていて美味いですね。お寿司もいただけるとは思わなかったので嬉しかったですね。続いて出てきたのは釜揚げしらすの茶碗蒸し。しらすの塩気がいい感じなんですよね。しらすをメインにしたシンプルな構成も好きですね。
煮物はえびとほたてのよもぎ饅頭です。柔らかくてやさしい味でほんのり甘みがあるんですよ。天ぷらはステーキしいたけ、車海老、キス、こごみの四種盛りになります。食べ方はレモンを混ぜた塩とカレー塩でいただきます。キスが身がホクホクしていて特に美味しかったですね。
メインの黒毛和牛のサーロインは言わずもがな美味しいし、うすい豆と桜海老の炊き込みご飯は桜海老の香りが口いっぱいに広がって幸せな〆ご飯でしたね。
デザートの甘味も自家製でした。嶺岡豆腐という和菓子になるんですかね。豆腐という名前ですが牛乳を使った甘いお菓子なんです。どれも美味しくて至福の時間でしたね。