Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kasaburanka
(カサブランカ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kasaburanka
|
|---|---|
| Categories | Soba |
|
03-3526-2132 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都千代田区神田練塀町13-1 SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTUER |
| Transportation |
山手線 秋葉原駅 電気街口改札より 徒歩３分 215 meters from Akihabara. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2022.11.9 |
今日のランチは、秋葉原駅高架沿いにある立ち食い蕎麦『カサブランカ』にて、冷たい肉そば＋肉増し（1400円）をいただきました。
立ち食いそばのイメージを一掃するようなスタイリッシュな店内とメニュー構成。立ち食いそばの進化系ですかね。
平日11時半過ぎで待ちも無く、店内中央にて食券を購入すると、生卵と割箸がセットされた席へご案内いただき、5分程で着丼。水はセルフ。
蕎麦だけで300gありますが、麺が吉田のうどんか？と思ってしまうくらい太いです。食べると間違いなく香りある蕎麦なんですけど。
ここまで太い蕎麦を食べたのは初めてですね。
つけ汁は、甘め濃い目の味付けで、ラー油がひとかけされており、生卵を混ぜて中和しながら食べるようですが、正直なところ中和が出来ないくらい味が濃いので、卵は完全に汁に飲まれてしまいます。
最後に蕎麦湯もいただけるのですが、つけ汁が最後まで濃いので、大量の蕎麦湯で割らないと飲めません。
客層は若い方や外国人が多いのかと思いましたが、逆にご年配の方が多く、濃い目、太め蕎麦をモリモリ食べてました。お元気で何よりです。
今日もごちそうさまでした。