Restaurant name |
Kona kara
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Categories | Oden |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3816-0997 |
Reservation Availability |
Reservations available
2022年11月現在、予約人数は5名迄の受付になっているとのこと。 |
Address |
東京都文京区湯島1-9-6 |
Transportation |
JR中央線御茶ノ水駅聖橋口から 徒歩4分 283 meters from Ochanomizu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats ( カウンター 20席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
御茶ノ水駅の東京医科歯科大学裏に構える人気おでん店。ミシュランガイドにも掲載されたお店だが、そうした敷居の高さは感じない非常にアットホームな空間。常連も新規客にも人気の居心地のいいお店。新丸ビルや銀座にも支店があるが、こちら本店の雰囲気が好きなお客さんも多い。
カウンターのみ20席の都心とは思えないタイムスリップしたような空間には、瓢箪をモチーフにしたものが多数。創業者がおでん界の天下を取る意気込みを示すために、豊臣秀吉の馬印である瓢箪のマークを使っているのだそう。
おでん界の天下を取るため、まずこだわっているのは出汁。
椎茸、鰹節、鯖節、昆布のバランスにこだわった、しっかりと味が出た出汁。余計な調味料は使用せず、塩のみで味付けしている。思わず飲んでしまいたくなる出汁。
おでん種も手作り。特に黄色いこんにゃくは食感も味も特徴的なのでぜひ。季節のおでん種も美味しい。
夏は比較的空きがあるので訪れやすいが、冬は予約がなかなか取れないので予約必須。寒い日に訪れると美味しさ倍増。