Restaurant name |
Kanda Shinodazushi(Kanda Shinodazushi)
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Categories | Sushi、Bento (Lunch box)、Inari Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3255-2525 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都千代田区神田淡路町2-2 |
Transportation |
東京メトロ淡路町駅より、徒歩約2分 108 meters from Awajicho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
22 Seats ( カウンター10席、テーブル12席(4人卓×3)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space |
Occasion |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
Website |
淡路町にある「神田志乃多寿司」さんを訪問。
神田エリアにある老舗の稲荷寿司屋さんになります。
天井高もあり、開放感のある店内。
お酢の香りがほのかに漂います。
そんな中で、職人さんが黙々と調理をされています。
ショーケースを見ながら、どれにしようか悩みましたが、鮮やかな黄色の「茶巾」に惹かれて、茶巾と稲荷寿司が入っているセットをオーダーすることにしました。
オーダーしてから、職人さんが作られますので、少し時間がかかります。
呼び出しを受けて、お金を支払います。
お支払いは、現金のみのようです。
領収書は、インボイス対応済みです。
□ 茶巾・太巻(1458円税込)
見た目に綺麗なお寿司の詰め合わせ。
外側の黄色の紙も可愛らしいですね。
稲荷寿司は、甘めのタイプで、おやつ感覚で頂くことができるお稲荷さんです。
茶巾は中に海苔ご飯が入っていて、ふわふわの卵と合わせて美味ですね。
結構美味しいです。
太巻きのきゅうりがシャキッと新鮮で、そこから甘い味なども含めて、一体感のある太巻きを楽しめます。
これも中々ですね!
100年以上の老舗だけあって、中々、レベルの高い詰め合わせだと思いました。
今度、沢庵巻きなどもあったので、そちらも頂いてみたいと思います。
美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。