Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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現代版江戸である。あたらしい蕎麦屋である。
ここの蕎麦は蕎麦激戦区の神田において、断トツで№1、恐るべしクオリティーである。他の蕎麦屋の店主も食べにくるほど。自ら蕎麦の産地に出向き蕎麦を厳選し仕...
一度目は予約でいっぱいとのことで、早速予約の電話を入れて、カウンター席を確保。酒の肴は一通り「豆腐」「甘エビみそ」「蟹漬け」「サヨリの一夜干し」「イカの丸干し」「山葵セット」等々…仕上げにもり2枚(連...
お昼は月、水、金休み、夜も予約でいっぱい(お店のブログに予約状況が報告してあります)というお店です。
はりきって火曜日のお昼に行ってみました。
お店は分かりにくい場所で店内も狭く隠れ家的なお店です...
そば。神田須田町の路地から家の間の細い入り口を抜けて入り口がある。思いっきり隠れ家的雰囲気。入り口までの通路は、エントランスとして非日常感があってよい。和風の木造家屋で、とても落ち着ける雰囲気。ただ、...
御嶽山の宿坊に泊まったことがあるが、その雰囲気を思い出した。 古民家が、いい感じ。 雰囲気も
御嶽山の宿坊に泊まったことがあるが、その雰囲気を思い出した。
古民家が、いい感じ。
雰囲気も抜群にセンスいいと思う。
ここで日本酒をお酌する、してもらうと日本人として無上の喜びを感じる。...
隠れ家蕎麦店と呼ぶに相応しいお店。つまみもそばも美味しく頂きました。
雰囲気もCPも味も良い店。ただちょっと使い辛い店の作りかなぁ。ひとり酒はちょっとアウエーだし、2人テーブルも一つ。でもよく行くようになったら居心地は良いのだろうなぁと思うなぁ。
お一人でテキパキやっておられました。表看板もなく隠れ家的なディープな店。日本酒とアテ…最後の蕎麦楽しめました
正雪
杉錦
Restaurant name |
Nemurian(Nemurian)
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Categories | Soba、Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3251-5300 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都千代田区神田須田町1-16-4 |
Transportation |
地下鉄銀座線「神田」駅6番出口より徒歩2分。 295 meters from Awajicho. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
14 Seats ( カウンター4席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Website | |
The opening day |
2004.12.24 |
蕎麦切りマニアには堪らない店だが、一般的にお勧めできる店とは言えない。
蕎麦は蕎麦切りのみ、しかもシンプルなもり蕎麦のみ。更科も変り蕎麦もやらない。
ただ、その時々で状態の良い産地違いの蕎麦粉...