Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kanda Tsukesoba Wabisuke
(神田 つけ蕎麦 わびすけ)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kanda Tsukesoba Wabisuke
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Izakaya (Tavern)、Deep-fried foods |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3525-4758 |
| Reservation Availability | |
| Address |
東京都千代田区鍛冶町2-10-4 神田奥野ビル 1F |
| Transportation |
Tokyo Metro Ginza Line [Kanda Station] 2 minutes walk JR Chuo Line, Yamanote Line, Keihin Tohoku Line [Kanda Station] East Exit/North Exit 3 minutes walk Toei Subway Shinjuku Line [Iwamotocho Station] 4 minutes walk 223 meters from Kanda. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Dress code |
none |
| The opening day |
2017.6.5 |
| Remarks |
Lunch is mainly dipping soba. At night, we have sake, snacks, and dipping soba noodles. |
| PR for restaurants |
[2 minutes walk from Kanda Station] Freshly fried tempura and dipping soba restaurant relocated from Nishi-Shinjuku in June
You can enjoy local sake from all over the country that changes weekly while enjoying tempura made with seasonal ingredients that are fried one after another right in front of your eyes. Of course, yo |
目立たない裏通りにあるお蕎麦屋さんですが、温かいつゆのお蕎麦が美味しそうなので、以前から行きたいと思っていたので訪問。
鶏玉つけそば（鶏チャーシュー入り）330gランチメニューで780円を食券機で購入。
開店すぐの11時に訪問したので一人目でした。
店内はカウンター席が10席くらいで、お一人で回している様子。味変用の薬味（七味、柚子胡椒、一味、ラー油等）が並んでいて、途中で入れたいなと思いました。
5分くらいで出来上がり、取りに行くスタイルでした。
つけ汁には鶏チャーシューと鶏皮天？、ネギが入っていて、甘味のあるやさしいお味でまずはそのままつけて食べます。
鶏皮天？みたいなのがコクを出していて、そのままでも美味しかったです。その後温玉を入れ柚子胡椒も入れて味変。
コクとピリ辛さがアップして、またお蕎麦が進みます。
コストパフォーマンスが高く、味もボリュームも大満足のお蕎麦でした。
また行きたいと思うお蕎麦屋さんでした。
ごちそうさまでした。