- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakitori Hidaka Kanda Nishiguchi Ten
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Stand Bar |
|
03-5256-8556 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都千代田区鍛冶町2-14-2 |
| Transportation |
ＪＲ中央線ほか【神田駅】南口／西口 徒歩１分 184 meters from Kanda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テーブル席あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Dress code |
カジュアル。 |
| Website | |
| The opening day |
2017.7.20 |
20:40。ワケあって独りシラフで神田を徘徊することに。狙った店は3軒。焼き鳥の銘店「伊勢ろく 本店」、鮮魚の雄「浜貞」、立ち飲み天国「大松」。しかし。「お盆休み」「臨時休業」「本日貸し切り」。20分歩き回ってこのザマ。このあいだに数多くの客引きに袖を引かれて同じ客引きの前を何度も横切って、本当に怪しい動きの私はアジア人。汗ダクだし。神田ってこんなに風俗店が多いんだな。
神田で21:10から入れる酒場はチェーン店のみ…そして初めてその扉を開けた「焼鳥日高」。
オーダーのシステムが不思議です。慣れれば心地よし。慣れるまでは？？の連続。
焼き鳥、ってくらいなんだから焼き鳥は食べないと。こういう店は正肉だな。
厨房からはフランベのような炎がガンガン上がります。ちゃんと調理してますね。
●「ねぎま 塩（2本）」¥250
ちゃんと焼き台で焼いていました。ネギの焦げが香ばしいです。ま、こんな感じでしょう。本当は「伊勢ろく」の鶏を食べるはずだったけど。
●「油淋鶏」¥260
これが油淋鶏。唐揚げに酸味の効いたタレを掛けて白髪ネギを載せたもの。学生に戻った気分です。懐かしい感じがよみがえります。あの頃はカルピスサワーとか飲んでいたなあ。
●「マカロニサラダ」¥200
いいと思います。
●「いわしフライ（千葉産）」¥210
この料理だけ産地が表記されています。オーダーしないわけにはいきません。ふむ、肉厚でホクホクでいいですね。今夜1番の当たり料理です。
●「特製スタミナ焼き（ハラミ）2本」¥250
最後は特製を。学生気分を味わいます。何がスタミナなのか楽しみにしていましたがわかりません。肉は少し硬め。串打ちが一欠片ずつ隙間があるのが不思議です。ちゃんと火を通したいのでしょうね。
散々な神田の夜でした。が、焼鳥日高の魅力は理解しました。価格も居心地も本当に、楽。変にいいお店に気取って行かなくてもこれでいいのだ。身分相応。背伸びはいかん。これでいいのだ。