Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Chiechan Ramen
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Categories | Ramen、Tsukemen |
03-6206-0324 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都千代田区鍛冶町2-13-7 |
Transportation |
JR中央線ほか【神田駅】西口/南口すぐ 95 meters from Kanda. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
14 Seats ( カウンター14席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2020.6.8 |
平日の13時半頃に訪店。
ちょっと遅めのランチでやってきました。
意外と?きれいなお店構え。もっと年季が入ったお店かと勝手に想像していました。
お店の外の券売機で、迷った時はこれ!と書いてあったので、チャーシュー麺@1,200円をポチッと。
Suicaが使えました。
3人組でお邪魔したのですが、カウンターは歯抜けで空席がちらほら。バラバラでの着席でもよかったのですが、しばらくお店の外で待ちました。
5分ほどで呼ばれ、奥のテーブル席に案内されました。
てっきりカウンターのみかと思ってましたが、隠れた所にテーブル席もあったのですね。
程なくして着丼。
受け皿の上にスープが波々と注がれたチャーシュー麺がやってきました。
小ぶりなチャーシューとネギで表面が覆われています。
スープを一口飲むと、仄かな甘味を感じられる懐かしい味わい。
麺は平打で柔らかめ。見た目も食感もマルちゃん正麺のような感じですね。
どこか尖ったところもなく、無難なまとまりですが、かといって物足りないわけではありません。
ただ、食べ進めるにつれて単調さを感じてしまったので、途中で味変するのが良いのかもしれませんね。
これがちゃん系なのね、と納得してごちそうさましました。