トロトロチーズのオムライス : OASIS

神田駅西口の出世不動通り沿い、すし定の隣に
ちょいとオシャレな佇まいの OASIS がオープンしてました。
以前は、小料理居酒屋さん 福一があったところです。

かつて、このビルの２階に オアシスというお店があり、
その前にも別の オアシスというお店があったようですが、
今回のオアシスは１階なのです。
そして、マスターは、今は亡き「神田バル横丁」に入っていた
Vent de grace の風間さんでした。

実は、昨年12月に、連れと二人、たまには 福一 に顔出してみよう！
ってことで行ってみたら、別のお店になっていて
連れはガッカリ。。私は新店発見で興味津々。。
でも、連れが「福一じゃなきゃいいや」ってことでスルーしてました。
それから２ヶ月以上経って、一人で伺ってみました。

外の立て看板に、手書きのメニューが出ていました。
　国内豚ヒレ肉のやわらかしょうが焼き　　　　　　　　￥900
　国産牛ビーフシチューかけあいびきハンバーグ　　　￥1,000
　平飼いたまごのトロトロチーズのオムライス　　　　　￥700
　有機野菜と国産牛豚インチのオリジナルキーマカレー　￥700
　絹生揚トーフのカツ丼風（大豆ミート入り）　　　　　￥600

奥に長い店内、手前から、ハイテーブル、ベンチシートに丸テーブル3脚、
半円カウンターに椅子3脚、4人掛けテーブル、奥にカウンター3席あります。

平飼いたまごのトロトロチーズのオムライス(700円)をいただきました。
チーズ入りのふわっとろ玉子のオムライスです。
２種類の付け合わせの間にブロッコリーが添えてあります。
中はケチャップライスで、ハム入りです。
どこか懐かしくて、美味しいオムライスです。
意外とボリュームあって、これだけでお腹いっぱいになっちゃいました。

お酒が飲めるようになったら、夜に伺いたいお店です。