暑い夏は冷かけ!
蒸し暑いので本日はわかめうどんの冷かけです。
まずは、おろし生姜を入れずにお出汁を味わいます。いりこが効いていて美味しい!
冷かけなので麺のコシがより感じられ喉越しも良いです。そして歯ごたえ抜群のわかめはコリコリで相変わらずの美味しさ。
冷たいお出汁とともにさっぱりといただける夏の味です。
Restaurant name |
Udon Maruka(Udon Maruka)
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Categories | Udon |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F |
Transportation |
都営地下鉄新宿線、三田線、東京メトロ半蔵門線「神保町駅」A5出口から徒歩4分 216 meters from Jimbocho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
26 Seats ( 9人掛けテーブル×2卓、4人掛けテーブル×2卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,Wheelchair access |
Food |
Healthy/beauty food menu |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
Remarks |
・店主は香川県綾歌郡「山越うどん」のご出身です。 |
PR for restaurants |
匠の技 うどん丸香
食べる人を魅了する讃岐うどん。 |
暖かくなってきたので、冷かけわかめ。
すだちがあるとのことだったので追加注文しました。
おうどんつるつるで、キンキンに冷えたお出汁もしみじみ美味しい。すだちも爽やかで良いです。
別格の美味しさ!
釜たまカルピスバターを少し分けてもらいました。
熱々のおうどんにまろやかな卵が絡んでカルボナーラのよう。バター、だし醤油、ブラックペッパー...美味しくないわけがないです。
個人的には、やっぱりお出汁とおうどんの組み合わせのほうが好きかな。