ガツンっと刺激的なニンニク豚骨ラーメン : Memmen Kamezou

白山通りの鳴門鯛焼本舗の横の通りを入ったお隣に、
新博多とんこつラーメンの黄色い袖看板が出ています。
正面には『出没！アド街ック天国放映ラーメン』の看板。
この地で、2007年から営業を続けている めんめん・かめぞうです。

2012年にアド街で紹介されたときは ラーメン500円でしたが、
その後、550円→600円となり、2022年11月から670円になりました。

いつも閉店後に通りかかるのですが、
この日は 19時の閉店時間に間に合いました！

外の券売機で食券を購入します。

ニンニク豚骨ラーメン(780円)をポチっとな♪

店内は、Ｌ字カウンターに丸椅子９脚置いてあります。
大将ひとりで切り盛りしてます。

厨房と反対側、背中の壁に、大将と女子のツーショット写真が貼ってあります。
見れば、いろんな女子と写真撮ってますね。。ｺﾉｺﾉ(´,,•ω•,,)σ))*´ᆺ`)ﾂﾝﾂﾝ

さて、登場したニンニク豚骨ラーメン！
手前に豚バラチャーシュー一枚、
中央のモヤシの上に黄色いニンニクチップと青ネギが乗ってます。
濁った茶色いスープの中には、背脂が浮いてます。
白濁の豚骨スープにキクラゲの入った博多ラーメンとは一線を画する
NEO博多ラーメンです。
魚介香る和風ミックススープは、コクがあって味わい深い。
ストレートの細麺はパツパツとした食感が心地よく。
もやしの上に乗っていたニンニクチップがスープに入ってくると、
ガツンっと刺激的なニンニクの辛さがやってきて、
これがメチャクチャ旨い！
替玉もいただいて、スープまで完汁！

美味しかったです。ごちそうさまでした～　(^人^)