Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Buta Daigaku
(豚大学)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Buta Daigaku
|
|---|---|
| Categories | Buta-don (Pork Bowl)、Pork dishes、Donburi |
|
03-5577-6091 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都千代田区神田神保町1-8-11 FUJIビル 3F |
| Transportation |
都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩２分 97 meters from Jimbocho. |
| Opening hours |
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| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター12席、４人掛けテーブル１つ※ランチタイムを過ぎるとテーブル席を囲いで隠してしまう様でした。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くのコイン・パーキング：神田神保町1-12-2に5台収容、ほか |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
ティッシュ:カウンター席下の棚とテーブル席にボックスティッシュあり |
水道橋に用事があったので初訪問。平日真っ昼間。1階がとんかつで、豚丼の3階は入口の横エレベーター側から階段で上がる仕様。上がり切ると券売機がそびえ立っているので、悩む。が、今朝は食べてたのでそこまでは入らないと判断して豚丼大で止めておいた。5分と待たずに着丼。豚肉の並びがキレイで食欲をそそる。スピードと肉の温度を考えたら、昼時はある程度豚肉は焼いて貯めてあると思われる。
見た感じでは、豚肉は250g、ご飯が350gで合計600gくらいかな？なにもつけない状態では、普通に焼肉のタレを使った炭火豚焼肉な感じ。若干脂っぽいが極めて普通の味付けだ。ならば、味変を楽しむのもよき。というのと、だいたい豚丼はバランス的にご飯の量を食べさせるパターンが多いから、具の不足を予め防止する目的で購入していたスタミナセットが活きる。温玉、キムチ、プライドガーリックのセット。フライドガーリックをかけるとまさしく背徳の香りがただよう。結論から言うと、大ではバランスという意味ではトッピングなしでもバランスがいい。ので、味変と捉えた方が良さそうだ。
間違っても午後に営業を控えた営業マンはスタミナセットを頼んではイケマセン。
次回来るならしっかり空腹にしてから、1kgの大学院にチャレンジしてみようかな？