Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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七輪炙りに、日本酒に蕎麦、充実の飲み放題付きコース。
こちら水道橋駅東口から三崎神社通りを進むとあります。
我々、本日は飲み放題付きコース。ラインナップは前菜八寸盛り合わせ、七輪炙り、鶏唐揚げ、だし巻き玉子、蕎麦 。
まずの前菜の八寸盛り合わせからしてとても美味しいです。こんにゃくなんて、とても上質。
続く七輪炙りも激うま。きびなご、めちゃくちゃ鮮度がグッド。これで七輪を下げてしまうなんて、手間考えると何か申し訳ない感じすらします。
そして鶏の唐揚げは実にジューシー、これまた美味い。だし巻き玉子もいいお出汁と玉子、素晴らしい！
お飲み物、まずはビール、そしてロイヤルオークのハイボール。オーク樽の香り、バーボンの味わい、バニラっほアロマ。マイルドですごく美味しい！
飲み物のバラエティは豊かで、選んだのは紅茶のいも焼酎割。意外な組み合わせですが、紅茶に漂ういも焼酎のアクセント、なかなかいい感じ。
さらに日本酒。山梨の七賢は華やかな香り、最初はすっきりした口当たりですが、後から広がる甘旨味、これまた最高！対照的に京都の澤屋まつもとは、お米の旨みが強く、辛味があり、後から旨辛って感じでした。
日本酒の品揃えはシブくかつ、充実してますねー。
いよいよシメの手打ち蕎麦。粗挽きだけどしなやかな口当たり、蕎麦の風味がマックス、激うまにつき、追加しておかわりしました。
ツーオペなんでとてもご多忙なようでしたが、また伺いたいと思う、超充実のコースでした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sakaba Takaya
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake)、Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-8524 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ネットでのご予約は8名様まで承ります。9名様以上の場合は、お電話でのご予約をお願いします。（03-5212-5339） |
| Address |
東京都千代田区神田三崎町2-2-13 八千代ビル1 |
| Transportation |
3 minutes walk from Suidobashi Station on the JR Sobu Line/Toei Mita Line 7 minutes walk from Jimbocho Station on the Tokyo Metro Hanzomon Line 374 meters from Suidobashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （Master、JCB、AMEX、Diners、VISA） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
お通し「旬の七輪炙りのせ寿司」代600円頂戴致します。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 6 seats at the counter, 20 seats at the table, reserved available for 20 people or more.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables No smoking inside the store |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2018.4.24 |
| Phone Number |
03-5212-5339 |
| Remarks |
Guide dogs allowed |
こちら水道橋駅東口から三崎神社通りを進むとあります。
本日、我々飲み放題付きコース。
前菜八寸盛り合わせ、七輪炙り、だし巻き卵、蕎麦粉衣の鶏唐揚げ、蓮根揚げ、〆の蕎麦。
まずは七輪炙りから来ました、穴子の白焼きはぷりぷりしていていきなり美味。イカも新鮮、少し醤油をつけて。
お次は八寸、煮こんにゃく、かまぼこなど、それぞれ美味。ここで日本酒をお願いしました、まずは山梨の七賢の純米風凛美山。辛口だけど米の旨味がものすごいあります。
そしてだし巻き卵。お出汁はスッキリ系で上品な味わい。
続くは唐揚げ。蕎麦粉の衣でカリッとしていてめちゃくちゃジューシーです。飲み放題メニューには知覧紅茶の芋焼酎割りや加賀ほうじ茶の麦焼酎割りなどメニューも充実、唐揚げと芋焼酎割りの相性がなかなかでした。
シメはお蕎麦。蕎麦の甘みを感じて上質、蕎麦つゆもお出汁しっかり、辛さ控えめで美味しいんだけど塩でいただくのが、蕎麦の甘みを感じ最高ですね。
まだ時間があり滋賀の甘口笑四季、岐阜のふくよかな百十郎と日本酒飲んで、すっかりいい気分。
美味しく楽しく、お値打ちの素晴らしいお店です。