Restaurant name |
Tori Aroma(Tori Aroma)
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Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Fowl、Oyako-don (Chicken Bowl) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3263-0596 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都千代田区神田神保町2-12-3 |
Transportation |
都営地下鉄 新宿線・三田線「神保町駅」A4出口より、徒歩1分 177 meters from Jimbocho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats ( カウンター×12席、テーブル×8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
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Dress code |
無し。 |
Remarks |
ご予約の問い合わせ |
グルメ友達にお誘いいただき
念願のとりアロマさんへ。
レジェンド和田浜大将にお会いできるのも
すごーく楽しみでした♪
場所は神保町駅から歩いてすぐ。
黒い看板を見つけただけでテンションあがります。
こちらは大好きな秋田県比内地鶏を扱うお店♡
以下いただいたメニュー
・トリュフ
(中はレバーペーストとクリームチーズで周りは
チョコのコーティング♡これは初っ端ワインで。)
★抱き身
(1串目から衝撃が走った!本当にびっくり!
皮がパリッと香ばしくて弾力を感じた後に旨味が
溢れてくるの♡脂の甘味に思わず大将にこの甘さ何ですか?って聞いちゃった)
★砂肝
(シャクシャクな歯応えでとても濃い味わい。
燻したような香りはなんだろ?)
・笹身の昆布締めと胸のタタキ
★そり
(見たことのない皮の厚さ。見事な弾力。
こんなに力強いそりは初!しっかり火が入っていても
物凄いジューシーで滴る脂♡胡椒の香りも良い♡)
・胸皮ポン酢
・うずら
・蓮根餅
・脛
・サラダ
・もも
★レバー
(しっかりめの火入れなのにパサパサせずクリーミーで
レア感も感じられて、他で感じたことのない食感。
塩が良い♡)
★せせり
(まず見た目が言われなきゃせせりとわからないw
これ以上にない旨味♡串の打ち方どーなってるんだろ?)
★つくねきんかん添え
(スパイス香る絶品つくねにきんかんを頬張る。...最高♡)
・鶏そば
drink
赤ワインボトル2本を3人でシェア
最初から最後まで飽きることなく
むしろ後半でもずっとワクワクできる
こんな焼鳥屋さんは初!
鶏自体が美味しいのはさておき、
和田浜大将の計算された
串の打ち方や火入れ、
温度や焼鳥やお料理の邪魔をしない程度の香り...
「美味しい」のレベルが桁違い!!
コースの量は決して多くはないけど
全てが主役級だからこれがベストで大満足★
和田浜大将も合間に会話に入ってきてくださり
気さくで笑顔が素敵。
初めてでドキドキしたけど
何回か通えば物凄く居心地も良さそう(^^)
願わくば通いたいです!!
ごちそうさまでした♪