Bigo No Mise
(ビゴの店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bigo No Mise
|
|---|---|
| Categories | Bread、Sandwich、Sweets |
|
03-3830-0811 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都文京区春日1-1-1 東京ドームラクーア |
| Transportation |
156 meters from Korakuen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター7席 2名テーブル3席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2023.7.27 |
◼️1965年にフランスパンの技術指導員としてフランスから来日したフィリップ・ビゴ氏が創業｡東京唯一の銀座店閉店から復活｡
◆明太フランス【本店名物】
本場のフランスパンにかなりオイリーな量のバター､そしてこんな量入っていていいのか？という爆量の明太子｡
かなりの食べ応えの品｡
◼️お店◼️
クレジットカード､交通系IC利用可能｡
イートイン有り｡
有限会社ビゴの経営｡
代表は2代目となる､ビゴ・ジャンポール・太郎氏｡
・1965年4月にフィリップ・ビゴ氏が日本・東京の見本市でパンを焼く職人として募集に応じフランスより来日。以後兵庫県神戸市のパン屋ドンク三宮店(社長 藤井幸男氏)に技術指導員として勤務｡
1972年2月有限会社ビゴを設立､ドンク芦屋店を譲渡され1号店として出店｡
フィリップ氏の急病のため急遽日本に帰国した太郎氏は1994年に入社。2018年フィリップの製法・思いを受け継ぎ､二代目社長に就任。
フランスのビゴ家としては４代目となる。
・兵庫県パン協同組合会員／兵庫県洋菓子協会理事
日仏協会理事／ガレットデロワ協会会員
神戸国際会館テナント会計／芦屋市商工会会員
全日本洋菓子工業会会員 等数々の会員｡
・2023年7月ラクーア店オープン｡
(公式HPより)
◼️◼️
ラクーア内のDELI & DISH内の店舗｡
イートインと持ち帰りのレジは同じで行列が絶えない｡
気になった点は､動線が悪く､トレーを持ったまま店の外にぐるっと回らないとレジ列の最後尾に辿り着けない事｡