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Review list : Shinano Shimmen Resshi Jummei

Shinano Shimmen Resshi Jummei

(信濃神麺 烈士洵名)
Nearest station：
Kasuga
[Tokyo]
Categories：
Ramen
Tsukemen
Budget：

～JPY 999

～JPY 999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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maro-j
maro-jReview12544casesFollower3503People

-

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/03Visitation6th

信州神麺 烈士洵名（文京区小石川）

◆都内ラーメンめぐり

「焼鶏ひらこ」での会食後、

「信州神麺 烈士洵名」で

大好物の焼肉定食に加え、　

チャーハン、餃子、ラーメンと爆食…。

「焼鶏ひらこ」でも卵かけご飯...

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maro-j
maro-jReview12544casesFollower3503People

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－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/03Visitation5th

烈士洵名（文京区西片）

◆ランボルギーニ麺食いツーリング

連食により、火のついた飯テロ組は、

〆として「烈士洵名」へ。

信州の特選素材により作られた、

シンプルでありながらも

旨みが凝縮された
...

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チーム１９１
チーム１９１Review4617casesFollower2777People

3.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2019/03Visitation3th

しっかりめな辛味と程良い濃厚感に力強さ加減も非常に良い塩梅だった”辛味噌麺”！

今日は早くはないもののそこまで遅い時間にならなかったので「もう今日で2月も終わりだし行っとかないとでしょう！」って感じで、冬の間に気になる感じの″辛味噌麺″を絶対食べてみよう！と心に決めていたので『信...

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ponta857
ponta857Review124casesFollower1People

4.3

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation1th

美味かった！

日曜の夜営業オープンと同時に入店。
後客も少なくわりと空いていた。

オーダーはデフォのらーめんを。

結論からいうと、とにかくスープが美味かった。
貝出汁？となにかのトリプルスープだった...

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ズッコのズ
ズッコのズReview1332casesFollower1082People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2018/09Visitation2th

春日の名店

3年ぶりにラーメンをいただいたがやばい！進化してるー
上手すぎる今年一番だ！
これはうまーい。
メンマの代わりにキノコソテーもはいっていたが
これが悪くない！こういう変化はいーと思うな。
麺...

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maro-j
maro-jReview12544casesFollower3503People

-

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/12Visitation3th

信濃神麺 烈士洵名（文京区西片）

◆ランボルギーニ麺食いツーリング

「金竜山」焼肉の後は、

塚田さんと「烈士洵名」の　

新作坦々麺の試食に昇天！

坦々麺は初めての

試みなのだそうですが、

やはりセン...

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maro-j
maro-jReview12544casesFollower3503People

-

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/10Visitation2th

信濃神麺 烈士洵名（文京区西片）

◆ランボルギーニ麺食いツーリング

塚田さんの「信濃神麺 烈士洵名」にて

さんざんの爆食三昧！

焼肉と麺のうまいこと…。

⚫︎信濃神麺 烈士洵名（文京区西片）
王様中華そば：8...

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campanerula
campanerulaReview5052casesFollower654People

4.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2017/09Visitation2th

久しぶりの訪問も、やっぱり美味しい。

前回はオーソドックスに醤油ラーメンを注文。そして今回は塩ラーメンにしてしまったけど、
スープも美味しいし、麺も美味しい。エリンギで作ったメンマも美味しい。
ああ、つけ麺食べるはずじゃなかったっけ？...

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kenzy0915
kenzy0915Review178casesFollower31People

3.2

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/06Visitation1th

信州にこだわる美味しいラーメン

ここは2回目です。多分。
かなり前になので記憶が薄いんです。なので今回食べて記憶を更新です。
カマス干しで出した淡麗スープ。信州地鶏や信州豚、メンマに信州産エリンギを使用するなど、信州産の食材を積...

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社長の夜食
社長の夜食Review607casesFollower154People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.0
2017/05Visitation1th

◇白味噌ベースの辛味噌麺◇

焼肉を食べに白金遠征。
少し早く着き過ぎてしまったので時間潰しにと立ち寄ったラーメン屋さん。

この辺では人気のお店の様です。
10分くらい待ち店内へ。

店内は狭く小さな小料理屋みたいな...

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世界遺産&グルメを巡る旅の日記
世界遺産&グルメを巡る旅の日記Review780casesFollower52People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2016/12Visitation1th

【ボンドオブハーツ】グループの都内第1号店

世界遺産&グルメを巡る旅の日記

【信濃神麺 烈士洵名】に訪問しました。
並ぶことなく、すぐに入店できました。

以下の料理をいただきました。

●らーめん770円

【ボンドオブハ...

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ichiroid03
ichiroid03Review1458casesFollower1363People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2014/12Visitation1th

らーめん＠信濃神麺 烈士洵名

※訪問日ログと備忘メモ

都営地下鉄三田線春日駅からすぐ。

長野に本拠地がある有限会社 BOND OF HEARTSの店。近所にある「魚雷」、御徒町の「チラナイサクラ」も同じ運営。

深...

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しみしの 7r744889
しみしの 7r744889Review1528casesFollower602People

3.3

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2013/02Visitation1th

烈士洵名さんの創作味噌ラーメン

栃木の『花の季』さんの寒仕込み味噌「蔵出し味噌２０１３」を使った関東ラーメン店のイベントをやってます。先週は５店舗。今週は６店舗がイベントに参加してるんです。

先週は何処にも行けなかったので、今...

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ごっち
ごっちReview1523casesFollower1483People

3.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.2
  • Atmosphere3.2
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2009/11Visitation1th

塚田兼司氏による都内でのアナザーブランド

※2009年11月19日

長野で「気むずかし家」「けん軒」など6店舗を展開する塚田兼司氏による都内でのアナザーブランド。テレビ東京の「最強ラーメン伝説2」という番組で下町エリアの1位をとっていま...

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kenta601229
kenta601229Review1516casesFollower219People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
ー Visitation（2020/04 Update）1th

特製ラーメン1,000円を注文した．太麺，細麺の選択が可能で，私は細麺を注文した．綺麗な器に大きな海苔がのったラーメンが運ばれてきた．しっかりと味がしみた卵，海苔との相性が良くで細麺との絡みも良い出汁...

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舞台スタッフ
舞台スタッフReview71casesFollower7People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

海苔の香りがよくあう。スープもあっさり麺に絡む

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piyo17
piyo17Review2360casesFollower67People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

ラーメン
チャーハン


味が濃い目で飲み明けにピッタリ

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yukaaa71
yukaaa71Review527casesFollower81People

-

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation2th

最強に美味しい春日のラーメン
煮干し風だしが効いてて、二日酔いの胃に染みすぎ
春日のラーメンではここが一番なのでは
チャーシューもぷりぷり鶏肉でおいしい

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YasOku
YasOkuReview629casesFollower30People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

烈士ラーメンをいただきました。
無難に美味しかったです。

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きょうこ@東京
きょうこ@東京Review53casesFollower86People

3.1

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

お味はしっかりですが、重たくなくてさっぱり食べられました。
シメのラーメン、にはぴったりかもです。

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Shinano Shimmen Resshi Jummei（Shinano Shimmen Resshi Jummei）
Categories Ramen、Tsukemen

03-5684-2263

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

東京都文京区西片1-15-6

Shinano Shimmen Resshi Jummei - 地図
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Transportation

都営三田線・大江戸線「春日」駅(A6出口)から徒歩1分

228 meters from Kasuga.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 02:00

  • Wed

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 02:00

  • Thu

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 02:00

  • Fri

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 02:00

  • Sat

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 02:00

  • Sun

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 02:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

～￥999

～￥999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

（ カウンター2席、テーブル8席、座敷4席）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome

Website

http://bond-of-hearts.jp/shop_resshi02.html

Remarks

店のTwitterもある( https://twitter.com/tokyo_resshi )が、更新されていないため、経営者によるグループ全体のSNSを掲載。

PR for restaurants

信州の魅力を伝える烈士洵名

信州の素材にこだわった個性派ラーメン。
麺､味噌、醤油、どれをとっても他には無い味。
すべてシンプルに、これが旨い。

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