Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shin Kaen
(新香園)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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護摩業しながら熱々スープ
寝坊して朝食を食べ損ねたまま出社。
昨日の夜はインネパ料理屋でスパイスを使った強めの食事だったので、あっさり気分。
気温も低いし、こんな時は韓国料理屋でスープ系でしょう。
という事で、こちら。
お手軽価格で豊富なメニューが楽しめる穴場の韓国料理屋。
コムタン（牛コツスープ）の気持ちで行ったが、牡蠣の純豆腐も捨てがたい。
悩んだ末に当初自分の中の選択肢になかった、「明太子と干し鱈のスープ」にしてしまった。
こういう事はよくある。
干し鱈のスープと言えば、「プゴク」の事よね。
韓国では二日酔いの時に好んで飲まれるスープとしてお馴染み。
最初にサラダ、ナムルが2つ来て、その後に丼一杯にスープ、セットにちっさい石焼ピピンパッ。
今日に限って二日酔いではないが、日々、アルコールで蝕まれている体に染み渡るスープである。
干し鱈（＝プゴ）は干されているので身がぎゅっと閉まり、食感が良くなっている上に、味も凝縮されている。
何気に入っている薄切りのモチ（＝トック）も食べ手を飽きさせない、いい仕事をしている。
昼から肉を焼いている人も少なくなくて、ランチタイムは焼かなくても目の前の網では炭が赤々と燃えている。
最初は寒い外から来ているので暖かくて気持ちいいのだが、食事をして体が温まってくると、この炭火の熱によって、めちゃくちゃ熱い。
汗が滴るほどで、護摩行でもやっているのかという気分になる。
ただ、この状態で外に出て、ひんやりとした外気に触れると爽快で、サウナと水風呂が好きな人って、こういう感じなのかなと思ったり。
当方、サウナはじっとしているのが退屈で苦手なんだけど。
お手軽価格で満足韓流ランチ
今日は昨日スーパーで買ったサラダミックスにゆで卵をぶち込んだ弁当を会社に持ってきていたが、金曜日にそれでは気持ちが上がらないし、気温も低いしで
それを食べる気にならず、温かいものを食べたい気分でこちらが頭に浮かび、チョイス。
古いビルの2Fと3Fを使用している。
3Fに案内されたが、3Fはオール掘り炬燵なので靴を脱いで入室。
ブーツで群れ群れ女子には嫌われるタイプの店だね。
メニューを見ると、網で焼く焼肉系ランチから始まり、チゲ、クッパ、スープ系などを合わせると50種類はありそう。
昼から肉を焼いている人も数人いて、惹かれたが酒が飲みたくなってしまうのでぐっと我慢し、カルビタンと石焼ミニビビンパのセットにした。
お通し的にもやしナムルと、錦松梅的な肉の塊。
すぐさま、サラダ、カルビタン、ミニビビンパと配膳されてスピードに問題なし。
石焼ビビンバは器の温度が十分ではなく、おこげがつかなかったが、まあ、熱々のビビンパと思えばいいでしょう。
コチュジャンももらってマジェマジェ。お通しの錦松梅擬きを入れると尚うまい。
ビジネス街のランチという事を配慮してキムチがないのが残念（コスト問題もあるのかな）。
カルビタンは肉がトロトロになるまで煮込まれた牛テールの塊がどぼんと真ん中に鎮座。
大根、ニンジン、たまご、たまねぎ、トックも入っている。
優しい味で五臓六腑に染み渡る。
肉を焼かずとも、麺系も、クッパ系も、スープ系も充実しているので汎用性が高く利用しやすい。
席数も多く、広いので界隈の勤め人の人気なのは納得。
次回、牡蠣のスンドゥブを食べたいな。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shin Kaen（Shin Kaen）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Korean cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3812-8339 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都文京区小石川1-11-13 新香園ビル ２Ｆ・３Ｆ |
| Transportation |
3 minutes walk from Kasuga Station on the Toei Mita Line 6 minutes walk from Kasuga Station on the Toei Oedo Line 5 minutes walk from Korakuen Station on the Tokyo Metro Namboku Line 8 minutes walk from Korakuen Station on the Tokyo Metro Marunouchi Line 300 meters from Kasuga. |
| Opening hours |
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| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料5% / チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
90 Seats （ All seats are hori-kotatsu style） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Paid parking/street parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Website | |
| Remarks |
FAX: 03-3812-1240 |
| PR for restaurants |
Leave your year-end party, New Year's party, and other selection to us. Organizers. Enjoy the flavors that only a long-established restaurant can offer.
Please come and try our proud kneaded sauce and delicious salt-grilled fish, made with the experience and traditional techniques of a long-established store founded in 1962. We have a wide variety of |
呑みすぎた翌日の出勤日のランチタイム。
大体、立ち食いソバの「豊しま」で天玉蕎麦というのが相場だが、流石に飽きる。
飽きるくらい食べている＝大体呑みすぎている毎日という構図が見えてしまい、悲しい。
今日は趣向を変えて、こちら。
韓国料理は汁物のバリエーションが多いので助かる。
カルビタン、ユッケジャン、スンドゥブチゲ、コムタン、、、迷うね。
コムタンにした。
小さな石焼ビビンバつき。
たっぷりのスープにネギ、人参、薄切りのトック、大根、とき玉子、そして、肉が繊維になるまで煮込まれた牛のテールがどん。
少しにんにくの効いたスープは五臓六腑に染み渡る。
これでサラダ、ナムル2種、食後のドリンクがついて1,100円は優秀すぎる。
この辺のランチには見切りをつけているが、この店は優良店である事は認めざるをない。