Restaurant name |
Kurobuta Tonkatsu Sengoku Kasuga Nihon Ten
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Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5689-0930 |
Reservation availability |
Reservations available
※ランチの時間帯はご予約できない場合がございます。 |
Address |
東京都文京区本郷4-25-8 猪尾ビル 1F |
Transportation |
都営三田線春日駅A6出口を出て徒歩20秒 191 meters from Kasuga. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
17 Seats ( カウンター5席、テーブル12席) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable |
Space/facilities |
Counter seating,Sofa seating |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website |
三田線春日駅A6出口を出て交差点を
左折してすぐの1F。
2Fのレストランせんごくさんの姉妹
店のようです。
久々のとんかつでしたが、食べたい
と思ったきっかけは100時間熟成豚
なるとんかつを食べてみたいと思っ
たから。
メニュー表よると、熟成豚は白豚
と黒豚の2種類があり、100時間
熟成させることにより旨味が200%
アップするそうです。
熟成黒豚ロースカツ定食 小120gを
注文しました。
ファーストインプレッションは食感
でロースカツにしては柔らかいと
いうこと。
次に噛んだ時の旨味がきれいな肉質
の脂を感じました。
特にロースは脂身が美味しいものと
そうでないものが、豚の良し悪しで
はっきりする部位だと思います。
この店はアタリでした。
どうしてもソースだけだと飽きて
しまうこともあるが、大根おろしも付いているので有難かった。
5切れ中最後の2切れは大根おろしで
いただきました。
ごちそうさまでした。