Restaurant name |
J's Bakery(J's Bakery)
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Categories | Bread、Sandwich |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5844-6142 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都文京区西片1-2-2 NKビル 1F |
Transportation |
都営地下鉄三田線 春日駅 A6出口から徒歩3分くらい 298 meters from Kasuga. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Website | |
Remarks |
パンの取り置き可能 ただし店頭のみ(電話不可) |
言問通り沿いの菊坂下交差点前に、かわいいパンやさんを発見!
・・・厳密に言うと、言問通りというのは、本郷弥生交差点から言問橋までのようですが、、
・・・かたい話は置いといて。。(^^ゞ
商品、焼き上がり時間、オーナーシェフ坂井純さんの一言などが
お店のホームページに出ていますので、詳しくはそちらをどうぞ。
最近、家飲みでバゲットをつまむことが増えてきて、
パンやさんを見かけると、ついついバゲットを購入してしまいます。
レンガ模様のマンションの中央に丸い柱があって、
その両側に赤い庇が出ています。
左側がお店の入口で、右側がパン工房になっているようです。
お店の中には1組しか入れないようで、
店内にお客さんがいたら、外で待ちます。
赤い三角コーンに番号が振ってあって、そのコーンの後ろで待つようです。
行列とまではいきませんが、頻繁にお客さんが訪れるので
常時、外で待っている人がいらっしゃいました。
前のお客さんと入れ替わりで店内へ。
対面販売方式で、カワイイ女子店員さんが迎えてくれました。
バゲット(240円)、クロワッサン(200円)、ナッツバトン(220円)を購入しました。
ナッツバトンは、エビぞった感じの形に惹かれました。(^^ゞ
フランスパン生地の中にマカダミアナッツなんかが入ってます。
ナッツ入りのパン、大好きなんです。
クロワッサンは、発酵バターの香りよろしく。
エアリーで噛み心地のよい生地。
バゲットは、1本クープ。
・・・ちょっと、ツウっぽい書き方してみました。(^^ゞ
・・・「クープ」ってのは、表面の切れ込みのことデス。
鋭いエッジで口の中が切れそうなくらい。
生ハムのせていただきました。