Restaurant name |
Toukyou Peperonchino
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Categories | Pasta |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都文京区本郷2-39-2 番場ビル |
Transportation |
東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅2番出入口から徒歩10秒 84 meters from Hongo Sanchome. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Remarks |
夜は、「ネオ大衆居酒屋 酒トナデシコ七変化」として営業している店舗。 |
店名と外観に惹かれて勢いよく入店
立ち飲み屋?の昼間間借り店舗らしく、立ち食い形式
商品はペペロンチーノのみ
並600円
注文してすぐに出てくるので、茹で置きのようだ
麺は2mmくらいの太目
おそらく業務用(あるいは自家製?)のガーリックオイル(+塩+旨味調味料?)を大量に使っている
オイルはあまり質の良くない植物油の匂いがする
少し流行りのロメスパ系(強火炒め調理でそれなりに食べられる味になる)とは一線を画する
昔あったスパ王に近い感覚
間借りで簡単調理でちょっとブランディングすれば商売になるのかと