Taiwan Hakkaryouri Shinchiku
(台湾客家料理 新竹)- Nearest station：
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台湾通の友人に連れて行ってもらい、今回2回目。観劇の後に女子会4人。このおつまみ3種の他、小松菜炒め、水餃子、牡蠣炒め、イカとセロリの炒め、海老炒め等と紹興酒を。八角の効いたソーセージはおかわりしまし...
ランチでしか行ったことがなかったお店で夜のメニューが沢山あり、台湾の懐かしい味を堪能しました。台湾ビールのクセ、干豆腐の千切り、ニンニクの臭い豚バラ肉、良かったです。青菜を食べなかったので、また行きた...
ランチでは何度かお邪魔してたけど、夜の訪問は初めてでした。18時過ぎの入店時、お客様はほとんどが台湾の方だったので、地元ならではの味を味わえるんだろうとワクワク。とはいえ、何が台湾名物なのかわからず、...
どの料理も旨くてボリューミー！2人以上の方が多分満足度高いです
【総評】
仲御徒町・御徒町駅から徒歩数分。昭和通りから一歩入った路地にある「台湾客家料理」の人気店です。
客家料理は中国華北地方の料理ですが台湾では乾物や発酵食品等も取り込んで独自に進化(ネット受...
会社の同僚らと恒例の飲み会
今回はこちらのお店にゴー♪
お店がわからない2名と新御徒町駅で待ち合わせするも
連絡つかず待ちぼうけ。。
ようやく合流して小走りでお店に到着！
汗だくにな...
「するめとセロリの炒め」は、ニンニクの香りとコクをたっぷり引き出しているから… シンプルな味付の中に、驚きの高揚感！
中華気分になると、
ついつい足を運びたくなる新竹さん。
新竹さんの味付は、塩・胡椒の他は
「にんにく」「生姜」「ねぎ」の３種が基本だそうで…
台湾料理でよく使われる、
「八角」等の香...
何を食べても美味しくて、台湾気分満喫。やっぱりこのお店の素晴らしさは夜です！
台湾在住時代に、よく飲んだ仲間たちで年に何回か集まります。
コロナ以降久しぶりの会合。8名。
お店は、やっぱり新竹で意見が一致。
理由は、何といっても美味しいから、
そして、本場の味が満喫でき...
限定10食！夜営業時でしかいただけない、「肉圓」( バーワン) さっぱりしたスープが清々しい「貢丸湯」(ゴンワンタン）
新竹さんと出会ってからは、
他の中華料理店に足を運ぶ事が激減してしまいましたね。。。
新竹さんの魅力は、
①基本の味付が、
「生姜・にんにく・唐辛子・塩」
と、いたってシンプル！
...
アヒルならではの濃厚な肉の旨みと脂の香りを洗練された旨みに変えた「塩水鴨」「客家飯」のコク豊かな味わいにも、ホッとしました。。。
この7～8年は、
月に1～2回の割合で足を運んでいる
御徒町の台湾客家料理 新竹さん。
そう！
これだけ通い続けていても飽きがこない
新竹さんの魅力は…
倹約家として知られる客...
千と千尋、豚になったお父さんは何を食べているのか話題になり、脚光を浴びた肉圓(バーワン)
twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
仲良しの台湾客家(ハッカ)料理、新竹。
客家(ハッカ)とは、台湾の山岳部に移住...
ネイティブ台湾は、中御徒町にある。この独特は日本人の腹にビタビタにシンクロする。
かなり前にルーロー飯を食べて以来、久々に訪問した。
注文 ： 牛肉ラーメン、 ¥850
そのまま台北の風を感じるお味。
台湾では毎年、牛肉ラーメンのコンテストが開催されていて、言ってしまえば国民...
台湾料理を食べたい衝動に駆られてしまった。
恐らく先日、日暮里の京の華にいき、久しぶりに台湾料理を食べたことがトリガーだろう。
せっかく普段はあまり抱かない衝動を抱えているのだから思うがまま台湾料...
久しぶりのコース満喫、〆は特注、皆さんに味わって欲しかった大根餅の雑煮！
twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
ぼくお馴染みの台湾客家(ハッカ)料理新竹。
台湾の山間部に移住した漢民族を客...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taiwan Hakkaryouri Shinchiku（Taiwan Hakkaryouri Shinchiku）
|
|---|---|
| Categories | Taiwan Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5688-1388 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区台東3-14-9 水野ビル １Ｆ |
| Transportation |
東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩２分 261 meters from Naka Okachimachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
客家料理ってなんですのん？
駅から少し離れたこちらのエリア。
店内は丸テーブルで台湾の地図などあってテンション上がりますね。
前菜から全てが美味しい。
全体的に塩味が強いものの、お酒に...