SULTAN
(スルターン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SULTAN（SULTAN）
|
|---|---|
| Categories | India cuisine、Indian curry |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3836-9292 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区上野5-5-8 |
| Transportation |
東京メトロ 日比谷線 仲御徒町駅 ２番出口から徒歩２分 356 meters from Suehirocho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats （ カウンター6席、テーブル27席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
今日、地元のレストランで美味しいビリヤニを堪能し、それはまさにガストロノミックな喜びで、ますます食べたくなる体験でした。香り高いビリヤニが供された瞬間、特別な料理の予感がしました。
ビリヤニのご飯は、一粒一粒が柔らかく風味豊かに完璧に調理されていました。口に含むたびに、芳醇なスパイスの爆発があり、優しく煮込まれたジューシーな肉としっかりと漬け込まれた野菜が見事に重なり合い、贅沢なフレーバーの競演が楽しめました。
この料理の主役は間違いなく肉でした。ジューシーなチキンのふんわりとした塊、美味しいラムのしっとりとした肉、香り高い魚のフレーバフルな一口は、それぞれの肉が完璧に調理され、スパイスの豊かな味わいを吸収して、ビリヤニ全体の味を一層引き立てていました。
ビリヤニには、サフランで香りづけされたミルク、キャラメル化された玉ねぎ、香り高いハーブが加えられ、贅沢な味わいがさらに増しました。これらの微妙ながら効果的なアクセントは、食事が終わっても口に残る深い味わいを加えてくれました。
レストランのビリヤニは、爽やかなライタと一緒に供され、メインディッシュの力強いフレーバーと対照的にクリーミーで冷たい組み合わせが絶妙でした。辛さを和らげ、食事にリフレッシュな要素を加える絶妙なアクセントとなりました。
ポーションサイズはたっぷりで、料理の質を考えると、リーズナブルな価格で提供されており、信じられないほどの食事体験を得ることができました。
レストランの雰囲気も食事体験を一層引き立てていました。居心地の良い空間、柔らかな照明、心地よいBGMが暖かく招待的な雰囲気を演出し、友人や家族と共にハートフルなビリヤニを楽しむのに最適な場所でした。
まとめると、このレストランのビリヤニは本当に美味しい絶品の一品でした。完璧に調理されたご飯から風味豊かな肉、見事に調和したスパイスまで、料理の全ての要素がシェフの技量と本物の味に対する情熱の証でした。リッチで香り高いビリヤニが好きな方には、是非訪れていただきたいレストランです。再び訪れて、この美味しい料理をもう一度心ゆくまで堪能したいと待ち遠しく思っています。