Restaurant name |
Menshokudou Isshintei
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Categories | Ramen、Tsukemen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都台東区東上野3-5-8 野島ビル 1F |
Transportation |
東京メトロ銀座線【稲荷町駅】徒歩3分 172 meters from Inaricho. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
13 Seats ( カウンター5席・テーブル8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
Remarks |
テイクアウト予約有り |
開店間近に、前から気になっていた一真亭に初めて入ってみた。以前は、男性店主が商っていたイメージだが、今は若めの女性と中年の女性の二人で回しているようだった。
メニューの量に、驚くとともに、メニューにない店内の張り紙にも、目を引く。
ばんめんという汁なしラーメンと、油そばの違いもよく分からず、とりあえず海老ワンタンスープとともに頼んでみる。
ラーメンでこの種のものは、初体験のため、味がしっかり絡むかが心配だったが、濃厚ダレがかなりの麺の量でもしっかり絡み、味も醤油ベースのしっかりした味を感じる。また、海老ワンタンスープは、煮干し系のスープで、エビのぷりぷり感をしっかり感じた。このスープにより、しょっぱくてラーメンが食べ飽きるということは、回避できた。
仮に飽きても、山椒があるので、回しかけることで新たな刺激も発見でき、味のポテンシャルを引き出せるので、オススメしたい。
ちなみに、海老ワンタンスープは、ワンタンが4つ付いているため、ボリュームは満点である。
ただ残念だったのは、接客の年配女性がハキハキして、心地良い接客で好印象だったが、調理する若い子が終始眠そうで、調理に集中できていなかった。是非、店員さんが本調子のときに、また食しに行きたい。