MAKITA
(マキタ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
『マキタ（Pasta Bar MAKITA）』 リピート太郎のグルメ散歩♪
週替わりパスタで『ベーコンとアスパラのトマトソース』をいただきました～
毎度アツアツのパスタは写真を撮るとレンズが曇るほどの湯気♪
チーズもすぐにトロトロになじんでウマーベラス！！！
おすすめはミートソース
５キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
３時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。ソースだけのお持ち帰りも大好評！！
後半には緑の薬味！自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス！
その他、気になる一品！
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが１８０度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
・紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/
こだわりのミートソース『マキタ（Pasta Bar MAKITA）』 リピート太郎のグルメ散歩♪
丸２日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは絶品！ソースだけのお持ち帰りも大好評！！
今回もミートソースをいただきました～！
後半には緑の薬味！自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス！
ミートソース
５キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
３時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。
その他、気になる一品！
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが１８０度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/
美味いし麺の細さが大好き！『マキタ』 リピート太郎のグルメ散歩♪
ミートソースをいただきました～
美味しかったのでリピート確定！
後半自家製ハラペーニョソースで味変も楽しめる！
次回はタラコ＆うにか、和風カルボナーラにしてみたい！
◆イタリア郷土料理から旬の食材を使ったオーナー自らの手作り料理
・こだわりのマキタのミートソースPasta Bar MAKITAに来たらまずはコレ！！
丸２日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは絶品！
ソースだけのお持ち帰りも大好評！！絶対にお勧め！
・無農薬バジルのジェノベーゼ
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが１８０度変わる逸品です。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
MAKITA（MAKITA）
|
|---|---|
| Categories | Pasta、Pizza、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3252-4488 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区外神田2-10-6 古藤ビル 1F |
| Transportation |
ＪＲ御茶ノ水駅、聖橋口から徒歩8分 259 meters from Suehirocho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
19 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Girls only party |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2012.5.7 |
今回もミートソースをいただきました～！丸２日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは
絶品！ソースだけのお持ち帰りも大好評！！
後半には緑の薬味！自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス！
ミートソース
５キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
３時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。
その他、気になる一品！
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが１８０度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/