Official information
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Sushi Mana
(鮨 真菜)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Mana
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6803-0190 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都文京区湯島3-46-6 TS天神下ビル 1F |
| Transportation |
千代田線湯島駅２番出口より徒歩１分 152 meters from Yushima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
5 Seats （ カウンター5席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
食べログ★3.72
・2023年 Top 5000
【鮨 真菜】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、湯島、不忍池の近くの大通り沿い路面店です
外観は、まったく目立たず街並みに溶け込んでおります
内装は、カウンター席のみ５席だけのこじんまりとした感じです
知る人ぞ知る穴場のお店です、まさに王道の江戸前鮨をいただけます、
年配で我が道を突き進まれる店主によります、お鮨をいただけます。
完全予約制、一斉スタートではありません。
コースはお任せコースのみ、追加ができます
摘みから握りに、、まさに王道です
♦️蜆の出汁
♦️白魚
♦️真鯛、白子かけ
♦️鮪中トロ丼
♦️小柱串
♦️貝柱、肝
♦️蛤
♦️あん肝
♦️鯛の出汁、お新香
♦️墨烏賊握り
♦️白海老昆布締め握り
♦️鯵握り
♦️赤貝握り
♦️鮪漬け握り
♦️中トロ握り
♦️背中中トロ握り
♦️小肌握り
♦️サヨリ握り
♦️車海老握り
♦️紫雲丹軍艦巻き
♦️寛平、鉄火
♦️玉子焼き
豊洲で仕入れらえれる厳選素材を丁寧に仕込みをされ
王道の江戸前鮨を味わえます、
サヨリ、鯵、車海老、小肌、、、、、
どれも間違いありません。
個人的には、寛平、玉子焼きが強く印象に残りました、
まさに穴場、湯島の隠れ家ですね、
良いお店ではないでしょうか？