Review list : Menkou ushiou ueno seimenjo

上野駅から地下鉄の稲荷町駅方面に少し行った、東上野三丁目辺りのラーメン屋さんです。この日は13時半ごろに訪問。入店したときには他のお客さんは居なかったですが、食べてる間にどんどんお客さんが入ってきまし...

以前は「Ramen&Bistro ushio ueno east」という店名で営業していたが、その後閉店。その後店舗名を改めて復活と聞き、早速行ってみました。商品名は以前と同じ「にほんいち醤油そば(8...

・鶏白湯そば 大盛り(870円、大盛り無料)＋トッピング鴨スライス5枚(200円)

肉巻きアスパラとポーチドエッグって珍しい！！それからブロッコリー、フライドオニオンフレーク、パセリがトッピング...

詳しくはこちらへ！

https://tokyo-tabearuki.com/Ushio-Ueno

今回の内容
1「麺巧潮(めんたくうしお)」が上野に復活
2「麺巧潮」上野製麺所の外観、...

◆ランボルギーニ麺食いツーリング

⚫︎麺巧 潮（台東区東上野）
白 鶏白湯そば：870円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https:...

（注意）このメニューは、
９月いっぱいで終了すると思われます。
（１日10限定販売の夏季限定商品！）


◆ひやくろ(夏季限定)　　　870円

小川町の此方の本店で去年から出されて
...

とあるお休みの午後、上野界隈をチャリでウロウロします。
この日は1日自由なのでとりあえずお昼はラーメンを頂きたくて・・・
食べログで検索して最近オープンしたという「麺巧 潮 上野製麺所」さんに伺う...

上野に二号店が出来たという事でこちらに来店してみました。コーンポタージュみたいなスープが美味しいラーメン屋さんですが二号店はどうなんでしょう。上野駅から歩いて二、三分でお店に到着です。多繁さんの跡地で...

出張に絡めて休みを取り、上野の国立博物館に寄った帰りのランチタイムに伺いました。

正直いうと、この店の近くにある煮干し系の高評価な別のラーメン屋さんに最初向かったのですが、平日の11時過ぎにも関...

「Ramen&Bistro ushio ueno east」→「中華そば　多繋」へ変わったたが、また閉店してしまった跡に、やはり「潮」がオープンした。
良くわからないが、借主は同じだったとしか考えら...

東京都内にて昼食訪問です。
潮さんから多繁さんに変わったと思ったらまた潮さんに戻ってました。
外観、内装は当初から変わらずお洒落です。
にほんいち醤油そば870円をオーダー、この日は醤油気分でし...

鶏白湯そば 870円

淡路町にある潮の2号店としてオープン。
11時50分入店、カウンター5席、2人掛けテーブル、テラス席があります。
食べログを見ると、6月15日にオープンしたとの記載が...

本日(6/18)は、「食べログ」の東京都→ニューオープンのところで見つけたこのお店を訪問しました。
地図を頼りにお店に着いてビックリ！ここは前に「多繁」があったところではないか！「多繁」も「食べログ...

　お昼は、麺巧 潮 上野製麺所＠稲荷町（台東区東上野）へ。
　麺巧 潮＠淡路町の2号店としてRamen&Bistro ushio ueno east (2016/10/21-2018/3/31)、そ...

・待ってました、潮～～～～。
　麺巧 潮　上野製麺所という名で再登場。
　
本店より入り易い感じがする潮支店、今度はね。
我がチームのラーメン需要を担う北部担当、潮。

潮　絶対醤油派＝黒...

月曜12時の訪問でほぼ満席。
店内の座席は、カウンター6、テーブル2×3
店内が綺麗、おしゃれ。


麺は普通の太さ、長方形ストレート
ぷつっと切れる食感。

コーンポタージュのような...

鶏白湯そば 味玉、チャーシュートッピングを食べました。 スープは鶏をかなり煮込んだ白湯スープで丁寧に作ってる感じはするが鶏の風味が物足りない。 麺はとろみのあるスープによく絡んで良かった。チャーシュー...

スープはポタージュ系
見た目のインパクト◎
アスパラ巻きが温かいと良かったかなー

相変わらず、鰹とか鯖とか色んな乾燥節が効いた醤油ラーメン　

ポタージュみたいな味が良い
品数少ないが、リピートあり