Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
掲載保留Ueno sushi kositsu tentsuu（Ueno sushi kositsu tentsuu）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Japanese Cuisine |
| Address |
東京都台東区上野7-2-5 ニューウエノ 2-C |
| Transportation |
2 minutes walk from Ueno Station on each line 125 meters from Ueno. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
ディナーコースご利用場合、サービス料10％を頂いております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| Dress code |
None in particular |
| PR for restaurants |
A branch of a restaurant in Azabu-Juban that has been awarded Michelin stars for 10 consecutive years. [Private smoking rooms available (e-cigarettes only)]
Please enjoy our beautiful sushi and tempura course made with ingredients carefully selected by our head chef. The batter and oil are carefully selected, and the heat is carefully adjusted so that the |
上野にある「天通」、旧名を「よこ田」。
あの麻布十番にあるミシュラン常連店「天麩羅 よこ田」の系列店です。
ビルの2階にあり、カウンター席と個室からなる綺麗な内装が特徴的。
▪️鮨×天麩羅懐石(特上)コース
◻︎前菜
・筍とイカの木の芽和え
・マグロ皮の煮こごり
・湯葉巻き
・山桃のワイン漬け
◻︎季節の椀物
・蛤のお吸い物
◻︎握り4貫
・本鮪 大トロ◯
・青森 真鰯
・八丈島 金目鯛
・長崎 白烏賊 ピンク岩塩、瀬戸内レモン
◻︎いくらの小丼◯
◻︎天麩羅2種
・アスパラ◯
・車海老◯
◻︎雲丹のoneスプーン
・片倉の紫ウニ
◻︎季節の天麩羅2種
・鱚(キス)
・ヤングコーン◯
◻︎本日の逸品
・鮑の肝ソース
◻︎握り4貫
・メバチマグロの漬け◯
→ねっとりした肉質が美味。
・戸川 平目 昆布しめ
・天使の海老
・帆立 磯辺巻き
◻︎穴子の揚げ出し◯
◻︎トロたくの手巻き
◻︎蒸し玉子
→プルッとプリンのような食感の甘い玉子。
◻︎赤出汁
◻︎甘味、抹茶
→ほうじ茶アイスと白玉デザート
▪️ドリンク
◻︎田酒 特別純米酒
◻︎寿喜心 松山三井 純米吟醸
→やや甘口で、艶やかな味わい。
◻︎京ひな 一刀両断 純米大吟醸
→大将の好きなお酒だそう。辛口なのに、後味がアルコールを感じさせすぎない、程よいスッキリさで美味。料理にもとてもよく合います。
鮨は豊富なネタを心置きなく楽しめ、また天麩羅はサクッと軽い食感で非常に美味しくいただけました。
2つのジャンルを1つのコースで堪能できるのは嬉しかったです。
また大将も大変気さくな方で美味しく楽しくいただけました。ごちそうさまでした。