Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ピッツァと野菜の美味しさに感動
頂いたもの
・マルゲリータ(¥2,200)
・フンギ(¥2,800)
・ニンジンのペーストとサルシッチャ(¥3,600)
・のらぼう菜とサルシッチャ(¥3,600)
・彩り野菜と生ハムのミックスサラダ(¥1,900)
・4P’sブッラータチーズ(¥1,500)
特徴的な柔らかい生地は、口にするとトッピングに溶け込むようで、その一体感には毎回驚かされる。
相変わらずピッツァのクオリティは非常に高く、その美味しさに手が止まらない。
今回の4枚の中では、ニンジンペーストのピッツァが一番感動した。
ニンジンペーストはかぼちゃを思わせる甘さで、自家製サルシッチャがこれまた美味しすぎる。
当然ながら、他のピッツァも超美味しくて感激。
改めて野菜のクオリティの素晴らしさにも驚かされ、次回からサラダはマストでオーダーしようと思ったほど。
すぐにまた行きたいと思わせてくれる、最高のピッツェリア。
柔らかめの生地
ずっと気になっていたピッツェリア。
やっと行くことができて嬉しい。
頂いたピッツァ
・ニンジンのペーストと自家製サルシッチャ(3600円)
・リコッタ エ サラーメ(2900円)
・マルゲリータ コン ブーファラ(3000円)
・クアトロフォルマッジ(3000円)
生地が溶けるような食感とのことで、どのようなものかと期待が高まる。
本当に溶けるような食感のピッツァを食べられるお店を1店舗だけ知っているので、それをイメージしていたが、個人的に溶けるほどの食感ではないかなというのが正直なところ。しかし、生地は柔らかめで噛むほどに小麦の香りを楽しむことができ、とても美味しかった。
ピッツァは4種類頂いたが、どれも非常にレベルが高い。どれが一番だったか決められないくらい、全てが美味しかった。
ニンジンとサルシッチャのピッツァは限定メニューとのこと。
紫色のニンジン、ピッツァは初めて見たので、とても気になり注文。
ニンジンの甘味、サルシッチャとチーズの塩気、ディルの爽やかな香りと苦味が奏でるハーモニー…
全て計算され尽くされたかのような、素晴らしいバランスに感嘆するばかり。
こだわりの野菜を使用したピッツァは、必ず食べたほうがいいだろう。
Restaurant name |
Fakalo pizza gallery(Fakalo pizza gallery)
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Categories | Pizza |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6770-3167 |
Reservation Availability |
Reservations available
お席のご予約は「TableCheck」よりお願いいたします。 |
Address |
東京都台東区小島2-2-5 歌代ビル 1F |
Transportation |
大江戸線・新御徒町駅 A4出口より徒歩3分 253 meters from Shin Okachimachi. |
Opening hours |
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Budget |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
14 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にパーキング有り |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Wine |
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Food |
Vegetarian menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted |
The opening day |
2022.4.1 |
Remarks |
2024年2月より「テイクアウト専用ダイヤル」を導入いたしました。 |
注文したもの
・アランチャータ(¥680)
・彩り野菜と生ハムのミックスサラダ(¥1,900)
・4P'sブラータチーズ(¥1,500)
・にんじんペーストとサルシッチャ(¥3,600)
・チンクエフォルマッジ(¥3,480)
・国産はちみつ(¥350)
・ロマーナ(¥2,500)
特にお気に入りのピッツェリア。
チンクエフォルマッジは、クアトロフォルマッジにリコッタチーズを追加トッピングしてもらったもの。
にんじんペーストのピッツァは、これで3種類全て頂くことができた。
やはり今回も全て美味しすぎて感動。
都内の数あるピッツェリアの中でも、こちらのピッツァは間違いなくトップレベル。
おすすめのピッツェリアは?と聞かれたら、必ず挙げるお店の一つ。
野菜にもこだわっているため、サラダもぜひ食べてみてほしい。