Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Bikenshokudou Sanyoukaitai
(美健食道 三羊開泰)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bikenshokudou Sanyoukaitai（Bikenshokudou Sanyoukaitai）
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|---|---|
| Categories | Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Chinese、Fire Pot |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-6378 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区上野7-3-2 TSDビル 2Ｆ |
| Transportation |
1 minute from JR Ueno Station / 2 minutes from Ueno Station on the Tokyo Metro Ginza Line/Hibiya Line / 7 minutes from Ueno Okachimachi on the Toei Oedo Line 150 meters from Ueno. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
66 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 66people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking corner outside the store! |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Wide seat,Sofa seats,Tatami seats,Horigotatsu seats,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can eat |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2022.4.15 |
| Phone Number |
03-5806-3389 |
ビルの２階だけどデッキから直接入れる。
入り口すぐにレジがあり、お店の方が電話で盛り上がりつつ手前のコーナーに促す。
電話が終わってもオーダーを取りに来る気配がない。
仕方なく声をかけて
豚肉入り薬膳そば を注文。
なんかやる気のない感じ。
水すら出てこない。
隣席の先客（日本人）は火鍋を前になかなか食べ始めないなと思っていたら
野菜が出てくるのを待っていたようで
店員に訊いて初めて野菜はセルフだと知ったよう。
あとで知ったけど水はそのコーナーに取りに行くシステムらしい。
ホントに何の説明もしない店だなぁ。
日本人は歓迎しないっていうスタンスなのか？
オーダー取りに来なかった件については、テーブルにブザーが置いてあるので
それで呼ぶようだ。
その部分はこちらが気がつかなかったとしても
開店直後だというのに卓上調味料はほとんど空に近い状態。
やっぱりやる気ない。
そして自分のところにぐつぐつの鍋が運ばれてきた。
おいおい、頼んだのは麺だよ。
作り直してもらって出てきたのは
白濁スープは普通においしい。薬膳の感じはぜんぜんしない。
ナツメとか竜眼みたいな茶色の球体とかクコの実とか
それっぽいもの浮かんでるけど
煮出していないと思われる。
野菜もキノコも加熱されていない生のものがぶち込まれている。
白菜、にんじん、青梗菜、キクラゲ、椎茸など
キノコは余熱でなんとかなるも、くたくたにしたい白菜は最後までナマ感ぬけず。
肉だけは火が通っているものが乗ってた。
麺は中華麺ぽくてまずまず、と思ったのは最初だけで
すぐにふやけてしまった。
スープはこってりもしてなくて好みだったのが救い。
マーラースープのタレとかいうのが置いてあって
例によって空っぽだったけど無理矢理こそげ取って使ってみたら
よりおいしくなった。これはよい。
ただ、レンゲが子供用か？くらい小さいのでスープ飲むのも楽ではない。
このメニューはきっと鍋の即席簡易版なのであろう。
温めたスープに鍋用に用意されている具材と麺をざざっと入れたら提供、みたいな。
白湯スープがおいしいのはわかったから
鍋でちゃんと具材煮込んで食べたい。
麺は食べる分だけ入れて、秒で食うべし。
お隣の鍋からは八角の香りが漂ってきていたけど、別の種類なのかな。
後客の２組は両方おそらく中国人で好きな席に座ってるっぽかった。