Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yam Bu Ton Kao Shao Chu Xan（Yam Bu Ton Kao Shao Chu Xan）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Kushiyaki、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-9835 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区上野1-20-1 上野一丁目ビル 2F |
| Transportation |
・Tokyo Metro Ginza Line Ueno Hirokoji Station Exit A4: 1 minute walk ・Oedo Line Ueno Okachimachi Station: 1 minute walk ・JR Okachimachi Station South Exit: 3 minutes walk ・JR Ueno Station: 7 minutes walk ・Keisei Main Line Keisei Ueno Station : 4 minutes walk ・Tokyo Metro Nakaokachimachi Station: 4 minutes walk 59 meters from Ueno Hirokoji. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
148 Seats （ 108 seats at table, 40 seats in semi-private room） |
|---|---|
| Maximum party size | 120people（Seating）、150people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables We have a smoking room available. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Banquets/party This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Happy hour,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Phone Number |
03-6284-2898 |
| Remarks |
《First landing in Japan》 More than 10 restaurant of famous Chinese stores in China are newly opened in the Ueno area! Now offering it at a special price! |
羊肉を売りにしてますが、2割ぐらいは所謂ゲテモノ料理がラインナップに入ってます。牛ペニス、カイコ、豚脳、etc… お酒がかなり充実しているので、ラムや牛など安牌を頼みつつ面白い料理も突きながら呑むと楽しいと思います♪
恐らく中国･台湾の人達が好みな味付けなので、恐らく日本人でバッチリハマる人は少ないでしょうが…
・お通し
豆と大根のピクルス。豆は油で炒ってあるので、美味しいけどカロリーやばそう。
ピクルスはほのかな酸味と、あまり知らない香辛料の味。僕は好きだったので完食しましたが、人は選ぶでしょう。
・ビール
今回はシェッファーホッファーを注文。爽やかな小麦のフレーバーが心地よく、とても飲みやすいです。濃い味付けかつ変わり種な串達にも負けずに合わせられました
・カイコ
見た目はエグいですが、中身は真っ白で濃厚なナッツペースト。殻は虫っぽい臭いがして味もないので、割って中身を押し出すのが一番いいかも。味が全然違うハズレのカイコもあるので注意。
・牛アキレス腱串
すぐ食べようとするとゴムより硬いので、しっかり5分は焼きましょう。噛み締めると筋の旨みが溶け出して、ホルモンのような雰囲気に。安いしビールやハイボールともよく合うので、次来た時はまた頼みますね。
・牛ペニス串
焼く前は精巣っぽい独特の臭いがあるけど、焼いたら臭いは全く気にならない。味はあまりなく、ネチョっとした弾力若干強めのコラーゲンを食べてる感じ。アキレス腱の方がいいですね
・鳥の足
食べる所が少ない笑
豚足を鶏皮食感にしたイメージ。骨に薄くへばりついてるので分けて食べるのも難しい…
・ソーセージ
多分魚肉ソーセージ。ツナっぽい味はするが、加工された変な風味がして好きではなかった…普通のソーセージを置いてほしい
・豚脳
かなり前に鹿の脳を食べたことがあったので今回もチャレンジしてみました。脳は6割が脂肪で出来ているらしく、確かにレバーペーストの様な味がする。味わった後にべたっと残るのが残念。味付けの汁は四川風？でいい辛さを保ちつつ美味しかった。これだけ食べたい
・水餃子
今回の中では親しみを持てる味。ただ、普段食べてる水餃子より若干淡白ですね。普通に美味しいので、ワンタンも期待できそう。
・ビビンバ麺
酸味が効いていて、お通しと同じ豆を使った濃厚な冷たい麺。慣れない香辛料も入ってますが、中々美味しいてす。
・ドリアントースト
臭いはかなり抑えられていて、メロンペーストのシュガートーストみたいな味でした。甘すぎず美味しいですが、若干の様な香りがしてくるのはご愛嬌。
・ココナッツアイス
これはとても美味しいですね。ただ700円もするので、美味しくて当たり前っちゃ当たり前…
総括
ラムと牛をいくつか頼んで、水餃子かワンタンを食べながらお酒飲みましょう。ご馳走様でした。