Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Unagi Sumiyaki Hitsumabushi Minokin
(鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Unagi Sumiyaki Hitsumabushi Minokin
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel)、Japanese Cuisine、Donburi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-4532 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区外神田6-14-3 VORT末広町2 1F |
| Transportation |
- 1 minute walk from exit 4 of Suehirocho Station on the Tokyo Metro Ginza Line - 5 minutes walk from Yushima Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line - 7 minutes walk from the Electric Town Exit of JR Akihabara Station 77 meters from Suehirocho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、WAON、QUICPay） QR code payment Accepted (d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
46 Seats （ 4 seats at the counter, 38 seats at the table, 4 seats in a semi-private room） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Semi-private rooms available |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2022.10.22 |
| Phone Number |
03-6806-0328 |
銀座線末広町駅でてすぐ、
JR秋葉原駅、御徒町駅からも徒歩圏内の鰻屋さん
1名からネット予約もでき、
QRコードでメニューは写真つきでわかりやすい
今回は贅沢に以下メニューをいただきました！
■食べたメニュー
✔ビール
ドリンクをオーダーすると、
鰻の骨せんべいがつくの☺️
鰻の骨せんべい私大好きだから
これがついてくるなんて最初から満足度高い！
【ディナー限定10食】
✔美濃金 謹製 月見肝入りうな丼（12,950円）
うなぎを豪快に2匹使用！！！！
秘伝のうなぎのたれに付け込んだ卵黄を、
肝や鰻と合わせて食べることにより美味しさが倍増！
うなぎ愛好家垂涎の逸品
✔肝入りひつまぶし 上（6,950円）
だし巻き卵・吸物・香の物付、小鉢
全ての鰻メニューに、浅漬けがつくのだけど
これがまた柚子がきいていてさっぱりと美味しい！
ここだけの秘密
鰻屋さんによってはテーブルに鰻のタレがおいてあるけど
ここではテーブルの上にはありません。
だけど店員さんに伝えたら、追いダレをいただけるので、
足りない人はぜひ追加してください！
（私が鰻屋でバイトしていた学生の頃はタレごはんで食べてたなあ（笑））
■美濃金のこだわり
★こだわり①一般的な鰻より身が厚く脂乗り◎
美濃金のうなぎは通常より大きめのサイズ。
一般的にうなぎ店で供される約200グラムに比べ、
身が厚く脂の乗りも良い、旨みたっぷり
★こだわり②美濃 地焼き
表面はサクサク、パリッと、
中身はフワフワした食感がたまらない～
余分な油を落とし、中まで「ゆっくり」「しっかり」と火入れすることでうなぎをしっかりと焼ききる『美濃 地焼き』によって、うなぎの美味しさが凝縮され、備長炭のスモーキーな香りが加わり、最良の醤油と純米みりんの自然な甘みが織り成す、香ばしい風味を創出。
お店の空間もゆったりとしていて、
家族や大切な人との食事にはもちろん、
大人のディナーデートにもおすすめ♪
ご馳走様でした！
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年間500件以上食べ歩く中から、毎日発信♪
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