Sushi Hisaichi
(鮨 久いち)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Hisaichi（Sushi Hisaichi）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3874-2921 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都台東区浅草3-18-8 |
| Transportation |
浅草駅（つくばエクスプレス徒歩5分、東京メトロ徒歩8分） 449 meters from Asakusa. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンター８、半個室４、個室１２） |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 4 people、For 6 people、For 8 people 別に半個室有（４名）、個室は１２名位まで着席可能 |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Unavailable 近隣にコインパーキング有 |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout,A house restaurant |
| Service |
Celebrations and surprises,Take-out |
NOURAさんに再訪してから観音裏の魅力にハマってしまいました。この辺りは浅草寺の喧騒から離れて観光客が一気に減るエリア。老舗も多くてちょっと一見さんは入りにくい雰囲気もありますが、夜歩くと所々に灯がともり、何とも言えない風情があります。
こちらは久兵衛で長らく修行されたご亭主との事
店構えも高級感のある佇まいですが
ご家族経営なので
途中からゴッドマザーさまも登場
お会計を仕切られていたりする
下町風情もある店です
ちなみに「かねさか」の金坂さんは
久兵衛時代の3年後輩だと話されてました
ご亭主はお話し好きなチャキチャキの江戸っ子
という感じで表はワンオペです
声の大きさを気にされる投稿もありますが
ご亭主のペース乗ってしまえば楽しく食事出来ます
カウンターは8席
個室もあるようでした
コースの特色として
懐石コースと握りに特化したコースが2種
それにそれぞれの価格設定があり
好みに合わせて選べる所が
とても親切だと思いました
個人的に鮨屋では
つまみを食べちゃうと握りがあまり食べられなくなるので握りに集中したい派！
なので¥13,200の握り15貫(お通し2種)の
大島コースでお願いしました
お通しは、わかめとクラゲの酢の物とあん肝
といういたってシンプルな物でしたが
これでいいのデス！握りに全集中w
日本酒はブランド品種を揃えてあります。
十四代・磯自慢を飲みました。
▪️ねぎとろ
▪️鮪とろ
▪️漬け
▪️こち
▪️かれい
▪️ヒラメ昆布締め
▪️墨イカ
▪️こはだ
▪️車海老
▪️シメサバ
▪️かすぼだい
▪️ミル貝
▪️煮はまぐり
▪️穴子
▪️雲丹
追加で
▪️鉄火巻き
▪️干瓢巻き
酢飯は赤酢と米酢をネタに合わせて変えています。
いずれも甘味を抑えたキリっとした酸味が特徴的で
個人的に好みでした
印象に残った鮨は
漬け、ヒラメ昆布締め、シメサバ、
そして何と言っても穴子♪
干瓢巻きも久々に食べましたが
食感・味付け共にとても美味しかったです
このクオリティーで¥13,200(この端数は何なんでしょうねw)とは恐れ入ります！
定期的に通いたいと思いました
ごちそうさまでした